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La moitié des rivières et des lacs de l'État sont touchés par une production laitière excessive. Aujourd'hui, 7 000 éleveurs laitiers bénéficient d'une dérogation approuvée par la Commission européenne qui leur permet d'utiliser jusqu'à 250 kg d'azote du fumier de bétail par hectare…
Depuis l'abolition des quotas laitiers en 2015, la production laitière a augmenté en volume de 60 % et en valeur de plus de 2 milliards d'euros par an, bien en avance sur les objectifs fixés par le gouvernement de l'époque en 2010…
L'agriculture est "certainement" la principale cause de la détérioration de la qualité de l'eau. L'industrie laitière pose des problèmes majeurs, selon l'Agence de protection de l'environnement (EPA), car le nombre de bovins par hectare est désormais supérieur à la moyenne de l'UE. Il en va de même pour les taux d'azote excédentaire, tandis que les taux de phosphore excédentaire de l'Irlande sont parmi les plus élevés de l'UE…
