Lait de Normandie... et d'ailleurs

Environ 15% des formules de lait pour nourrissons dans le commerce international est maintenant fabriqué en Irlande et trois des plus grandes sociétés de nutrition infantile du monde - Abbott, Wyeth et Danone - exploitent des installations de fabrication en Irlande. Le secteur des préparations pour nourrissons croît d’environ 10% par an dans le monde et représente une opportunité importante pour l'industrie laitière irlandaise à répondre à ses propres prévisions de croissance. Jim Woulfe de Dairygold a dit que l'industrie laitière de l'Irlande doit maintenir une qualité supérieure du lait pour rester leader sur le marché mondial des préparations pour nourrissons, d’une valeur de 44 milliards