L'utilisation des paillettes de Jersiaises en hausse en Irlande | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Légère augmentation de la quantité de paillettes de Jersiaises utilisées sur le troupeau laitier irlandais pendant la saison de reproduction 2017, selon de nouveaux chiffres.

Les données de la Irish Cattle Breeding Federation (ICBF) montrent que les paillettes de Jersiaises représentaient 6,67% ou 34 003 paillettes cette année. L'année dernière, pendant la durée de la saison de reproduction, ce chiffre était de seulement 5,63% ou 25 470 paillettes.

Sur les 509 454 inséminations enregistrées, les paillettes Holstein ont été utilisées dans 91,55% des cas. Une légère diminution par rapport aux données de 2016 à plus de 92,7%.