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Un certain nombre d'études in vitro ont été menées par Teagasc en utilisant le système de technique de simulation du rumen (RUSITEC). Les additifs alimentaires les plus prometteurs testés à ce jour sont des oxydants inhibiteurs de méthane : des composés synthétiques à base de peroxyde, tels que le peroxyde d'hydrogène d'urée ou l'iodure de potassium…
Les premiers résultats du RUSITEC sont encourageants, avec des réductions d'environ 60 % du méthane observées, sans effets négatifs sur la digestibilité. Mais pour qu'un additif alimentaire soit efficace, il doit toujours être présent dans le rumen, difficile à adapter aux systèmes basés sur le pâturage…
