Lait de Normandie... et d'ailleurs

Tine, la plus grande coopérative laitière de la Norvège, a annoncé des plans pour transférer sa production de fromage Jarlsberg à l'un des trois sites Dairygold dans le comté de Cork. Cette décision devrait entraîner un investissement important et la création de nouveaux emplois. Le fromage Jarlsberg représente 90% des 12.000 tonnes de fromage produit en Norvège et expédiés aux États-Unis et au Canada. Le projet de Cork Tine verra la formation d’un partenariat avec Dairygold pour le développement d'une nouvelle installation de production de fromage Jarlsberg aux côtés des installations existantes de Dairygold.

Le retrait progressif du gouvernement norvégien des subventions à l'export en est la cause. L'an dernier, la Norvège a déclaré qu'elle envisageait d'éliminer les subventions à l'export d’ici fin 2019 dans le cadre d'une restructuration de ses priorités commerciales. Tine a déclaré qu'il avait décidé d'investir en Irlande pour renforcer davantage les ventes et le marketing de Jarlsberg sur les marchés internationaux.