Leader mondial du lactosérum, la filiale de Sodiaal a investi 35 millions d'euros à Port-sur-Saône. Le site a été doté d'une nouvelle tour de séchage...
Les douze sites produisent chaque année 300.000 tonnes de poudre, mais 80 % de la production part à l'export, notamment en Chine, où Eurosérum, pionnière, vend son lactosérum déminéralisé depuis 1992. Il lui faut aussi satisfaire aux cahiers des charges de plus en plus exigeants de ses clients.