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Des compétences humaines, de l’organisation, des indicateurs, un oeil extérieur ayant une vision globale… 1 - Rechercher les gains de productivité 2 - Gérer les relations humaines 3 - Gérer autrement la santé du troupeau 4 - Sécuriser des points stratégiques 5 - Gérer le changement d’échelle 6 - Revoir l’organisation de la traite 7 - Financer l’agrandissement 8 - Suivre en temps réel avec un tableau de bord 
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Se développer. Agrandir le troupeau se traduit par une économie en main-d’œuvre, pas en investissements.
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Victorien Postel, jeune agriculteur récemment installé sur l’exploitation de ses parents à Songeons dans l’Oise (60), vient de doubler sa référence laitière. Mais passer de 500 000 à 1 000 000 de litres de lait ne se fait pas sans rien. Et comment limiter les investissements dans une filière qui avance au ralenti ? En ne se basant que sur le court terme, d’après l’éleveur...
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