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En posant à côté du ministre Marc Fesneau au Salon de l’agriculture, le créateur de contenus Inoxtag a réveillé tout le débat autour du lien entre influenceur et lobby… Cette collaboration n’est pas si surprenante. Depuis 2018, l’industrie laitière a entamé un virage pour communiquer auprès des jeunes. Elle a déjà collaboré avec des influenceurs comme Squeezie, Mister V ou encore YassEncore pour promouvoir ses produits. Squeezie, lui, a expliqué publiquement regretter cette collaboration…
Cedric's insight:
voir aussi «Plus d’un jeune sur deux a vu nos vidéos» : comment les Produits Laitiers et les stars de YouTube sont devenus «amis pour la vie» https://www.lefigaro.fr/secteur/high-tech/plus-d-un-jeune-sur-deux-a-vu-nos-videos-comment-les-produits-laitiers-et-les-stars-de-youtube-sont-devenus-amis-pour-la-vie-20240228 Le Youtubeur Inoxtag crée une tomme de Savoie à son nom https://www.lemessager.fr/649312967/article/2024-02-28/le-youtubeur-inoxtag-cree-une-tomme-de-savoie-son-nom 
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Créée en 2004, l’association SPIE (Système Professionnel Information Élevage) recueille et transmet des données d’élevage, brutes ou élaborées, dans le respect de la réglementation. Depuis le 1er octobre 2023, elles sont accessibles, sous condition, sur le site internet www.e-spie.fr . SPIE a pour vocation la constitution d’une base de données d’élevage informatisée destinée aux professionnels de la filière bovine. Disposant « d’une copie-miroir » de la BDNI (base de données nationale d’identification animale), l’association souhaite fluidifier les échanges de données et à terme, lancer un service de passeport professionnel dématérialisé. Le catalogue géré par SPIE comprend 3 familles de données mises à jour quotidiennement : • les détenteurs d’animaux (élevages, abattoirs, marchés, équarrisseurs, négociants…) • les animaux (identification des bovins, type racial, âge, sexe, localisation, informations sur les parents) • les flux dans les élevages, entre élevages, mais aussi sur les marchés et dans les abattoirs
Cedric's insight:
en savoir + sur www.e-spie.fr
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Le Cniel a sorti une version rénovée de l’outil informatique Infolabo. Nouveautés : une appli et des alertes selon des seuils définis par l’éleveur… Chaque éleveur pourra définir des seuils d’alerte personnalisés par critère et de demander des notifications dès que les résultats sont disponibles. Et pour suivre l’évolution dans le temps d’un critère, les résultats d’analyse de lait pourront être représentés sous forme graphique. Il conservera en mémoire jusqu’à cinq ans d’analyses…
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Ce portail web centralise les informations techniques par filière sur l’antibiorésistance, les antibiotiques et leurs usages. Il diffuse aux techniciens, vétérinaires, conseillers et éleveurs, les résultats techniques et opérationnels des actions des Plans Ecoantibio…
Cedric's insight:
Portail web www.actionantibio.fr Voir aussi Normandie : Une démarche multi partenariale pour maitriser l’usage des antibiotiques
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Tout juste lancée, CocoVeto propose aux éleveurs une plateforme de pré-analyse des pathologies en élevage et de télémédecine vétérinaire via un système de visioconférence…
Cedric's insight:
voir aussi Vétérinaires ruraux et éleveurs : les enjeux de la réforme
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En 2014, des wikipédiens lancent un crowdfunding un peu particulier. Tout part d'un constat: les articles sur les fromages ne sont pas assez complets et manquent de photographies travaillées libres de droits. Avec ce problème en ligne de mire, des utilisateurs lancent WikiCheese et une cagnotte sur la plateforme KissKissBankBank… Le collectif présente ainsi son projet sur la page de la collecte de fonds : «Des contributeurs expérimentés ont imaginé le projet WikiCheese visant à étoffer les articles et illustrer au moins 200 variétés de fromages sur Wikipédia.» ...
Cedric's insight:
Spoiler: huit ans plus tard, ce cap a été dépassé. Le collectif se targue d'avoir photographié 230 fromages français sur 403 référencés et d'avoir inspiré des projets équivalents en Autriche, au Québec, en Allemagne et aux États-Unis…
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Un nouveau site internet sur le Bien-être animal : Des réalisations pratiques en place dans les élevages, et des données plus récentes issues de travaux de la recherche font l’objet de fiches B.A.-BA du BEA (Bien-être Animal) pour les espèces bovines… Certains sujets sont en lien direct avec l’évaluation Boviwell et d’autres essentiels à la bonne compréhension de l’animal comme la perception sensorielle…
Cedric's insight:
Une bonne compréhension des perceptions et réactions de l’animal facilite le travail de l’éleveur notamment en manipulation et contention et améliore la sécurité au travail. Ces fiches donnent des clés qui peuvent permettre à chacun d’améliorer encore les méthodes d’élevage pour un meilleur bien-être mutuel animal et éleveur…
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Un article publié en février 2022 livre les premiers résultats d’une enquête sur les agri-youtubeurs. L. Rénier (Inrae) et ses co-auteurs y reprennent les éléments réunis dans le cadre d’une thèse de sociologie : étude d’un corpus de 17 chaînes vidéo (1 000 abonnés minimum, 33 800 en moyenne), analyse des films, entretiens avec les agri-youtubeurs et observation de rencontres avec leurs abonnés dans le cadre de salons professionnels… Ces agriculteurs-vidéastes privilégient une « communication positive » pour répondre à ce qu'ils perçoivent comme de l'agri-bashing. Pour « reprendre en main » l'image de leur groupe professionnel auprès du grand public, ils publient régulièrement, sur leurs chaînes YouTube, des séquences présentant l’activité quotidienne de leur exploitation. Parlant face caméra, ils se montrent « en train de travailler » et commentent l’action en direct…
Cedric's insight:
voir aussi Ces agriculteurs qui mettent à profit les réseaux sociaux pour valoriser leur métier 10 éleveurs de vaches laitières à suivre sur Twitter
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L'institut de l'élevage, GDS France et MD Formation proposent une présentation à distance en webinaire le 3 avril 2018, de 13h à 14 h. Pour s'inscrire : https://idele.clickmeeting.com/limiter-les-antibiotiques-c-est-possible/register
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FeedMarket.fr est une plateforme d’e-commerce destinée à répondre d’une part à la digitalisation des pratiques commerciales agricoles et d’autre part à la demande directe croissante des éleveurs à la recherche d’économie et d’aide au pilotage des achats de matières premières. FeedMarket.fr propose à la commercialisation des tourteaux riches en protéines et des huiles végétales brutes. …
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En décembre 2016, le Marnais Mickaël Jacquemin lançait echangeparcelle.fr, sur lequel les agriculteurs français peuvent échanger des terrains avec leurs voisins et collègues. Le but de cette start-up agricole ? Protéger l’environnement, rendre la vie plus facile aux exploitants, et “casser la solitude du métier”. Via Ahoefa Nathalie Agbagla
Ahoefa Nathalie Agbagla's curator insight,
October 27, 2017 8:10 AM
Connaissez-vous Tinder ? Le site de rencontres qui cartonne ? Je ne suis pas certaine que cette référence plaise, et pourtant la technique de mise en relation est bien la même : elle se base sur les affinités, les fameux "match".
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Depuis début septembre, vous pouvez retrouver l’actualité de la filière laitière sur www.cniel-infos.com. L’Interprofession laitière vous propose en effet une nouvelle interface du site Cniel Infos, afin répondre de façon efficace aux besoins d’information des professionnels laitiers. Vous y trouverez des données réglementaires, économiques, scientifiques, etc.
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En moins de dix ans, le numérique a pris une place importante dans la commercialisation des produits de grande consommation. Les drives représentent aujourd’hui 6 % de l’offre alimentaire en France. Et les places de marché numériques dédiées à l’alimentaire se multiplient. Les leaders mondiaux de l’e-commerce, le Chinois Alibaba et l’Américain Amazon arrivent dans l’alimentaire, avec des modèles un peu différents, Amazon s’occupant des ventes et de la livraison, Alibaba mettant seulement en contact fournisseurs et clients.
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Cette start-up (https://cocoveto.com), créée en novembre 2022, a créé une plateforme complète qui inclut des pré-analyses des pathologies, des formations pour les éleveurs ainsi qu'un service de visio-consultation… Grâce à son chatbot, elle analyse les problèmes des éleveurs et leur propose des solutions de prévention et transmet les informations collectées au vétérinaire. La start-up accompagne aussi les éleveurs en renforçant leurs compétences techniques et en leur fournissant des fiches de prévention pour anticiper les risques sanitaires…
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voir aussi Face au manque de vétos, CocoVeto propose la télémédecine vétérinaire Télémédecine vétérinaire et transformation de la pratique en santé animale
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Au sommaire : • Trois questions à Clément Allain, chef de projet élevage de précision à l'Institut de l'élevage • Des outils de monitoring, pour quoi faire ? • Quel retour sur investissement des outils de monitoring ? • Quel outil de monitoring est fait pour moi ? • Cinq conseils pour bien cohabiter avec son outil de monitoring
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voir aussi Annuaire des outils numériques en agriculture
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La télémédecine se développe en santé animale et l’usage des outils connectés facilite son adoption, pour les animaux de rente. Elle nécessite des aménagements de la réglementation, puisque le décret de 2020 autorisant son expérimentation est maintenant caduc, et de la formation des praticiens… • Réglementation française et nomenclature des actes • Des outils connectés pour surveiller les animaux et leur environnement • Vers des diagnostics mieux objectivés et plus précis ? • Les conséquences sur la pratique vétérinaire
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voir aussi Face au manque de vétos, CocoVeto propose la télémédecine vétérinaire
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MyLuzerne est une appli sur smartphone pour gérer ses parcelles de luzerne. Cérience a développé myLuzerne, un outil d’aide à la décision pour gérer ses parcelles de luzerne et estimer le rendement. Fonctionnalités : un diagnostic agronomique pour choisir sa parcelle ou identifier ses points faibles ; une création de parcelle avec géolocalisation...
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Pour aider à lever des freins sur les méteils récoltés immatures, un site internet regroupe des informations techniques, des coûts et des témoignages d’éleveurs… Les méteils - mélanges céréaliers protéagineux -, récoltés immatures (MCPI) sont un des leviers pour diversifier ses fourrages, sécuriser ses stocks et gagner en autonomie protéique, dans un contexte de changement climatique. Le projet Comediab piloté par la chambre d’agriculture des Pays de la Loire a enquêté sur les motivations et freins des éleveurs laitiers bio…
Cedric's insight:
voir aussi Reine Mathilde : Bilan de 8 ans d’essais sur l’autonomie alimentaire Quel méteil pour quelle utilisation ? https://laitdenormandie.blogspot.com/2021/04/quel-meteil-pour-quelle-utilisation.html
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L'affineur valaisan Claude Luisier est une star sur les réseaux sociaux, où plus d'un million de personnes le suivent au total. Coup de fil à ce véritable passionné de fromage au lait cru, qui joue avec l'image du grand-papa gâteau pour séduire… Plus de 7 millions de vues pour son carottage d’un Comté. Près de 5 millions pour son tutoriel où il explique comment couper un fromage carré. L’affineur valaisan Claude Luisier affole les réseaux sociaux…
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Le site Internet Métha'Nomandie, dédié au développement de la filière sur le territoire normand est en ligne ! Il regroupe de multiples informations et ressources concernant la méthanisation, l'état de la filière dans la région, le montage d'un projet, ainsi que les différentes formations et évènements proposés par les partenaires de Métha'Normandie. La filière méthanisation en Normandie c'est 153 unités de production de biogaz en fonctionnement début avril 2022…
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voir aussi À quoi ressemble la méthanisation agricole en Bretagne ? https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/a-quoi-ressemble-la-methanisation.html
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Julie Lemesle souhaite lancer son entreprise de crème glacée. Elle participe à un concours où les internautes peuvent voter pour elle.
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L’Association des Vendeurs Directs de Produits Laitiers de Haute-Normandie, regroupe des producteurs laitiers fermiers detoutes espèces laitières (bovin, caprin, équin, …), transformant leur lait en tout une gamme de produits laitiers (lait cru, crème, beurre, yaourt, fromage blanc, frais, affiné, …) qu’ils commercialisent en circuits courts.
Elle est née fin 1999 d’une volonté professionnelle forte : défendre, représenter et accompagner les producteurs laitiers fermiers dans tous les actes ayant trait à leur activité de producteurs de lait et de produits laitiers.
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Danone, géant français des produits laitiers et de la nutrition infantile, a lancé son nouveau site Milkdirect.ru, destiné aux adeptes russes du commerce en ligne.
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Première mondiale : Une fromagerie hollandaise lance le premier « Stream Store » au monde. Le « Stream Store » est une expérience multi-canaux qui permet aux clients de commander en ligne des fromages artisanaux en temps réel comme s'ils étaient dans le magasin, alliant l'authenticité et l'expérience d'un magasin physique avec la facilité et la rapidité d'une boutique en ligne.
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Depuis quelques années, les circuits courts ont le vent en poupe. A l’image du Drive fermier 15, lancé il y a deux ans à Aurillac. Une vingtaine de producteurs cantaliens y vendent leurs produits directement au consommateur via internet.
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