Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Repères techniques et économiques bovins lait 2016-2017 en Centre ouest

Repères techniques et économiques bovins lait 2016-2017 en Centre ouest | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Des repères techniques et économiques pour les éleveurs bovins lait et leurs conseillers à partir des exploitations des réseaux bovins lait du Centre, du Limousin, de l’Allier et de Poitou-Charentes.
Trois systèmes d'élevage sont étudiés à la loupe : "maxi stocks", "silos fermés" et "maïs-herbe"….
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Calcul d'autonomie alimentaire - AutoSysEl

Calcul d'autonomie alimentaire - AutoSysEl | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Des pistes pour gagner en autonomie alimentaire, de la bibliographie pour creuser tel ou tel aspect de la thématique, un module de calcul très rapide d'autonomie, ainsi que des contacts pour aller plus loin sur ce thème :
- Calculer votre autonomie en 3 clics
- Des pistes pour plus d’autonomie
- Conseil & accompagnement près de chez vous
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Les éleveurs face à la crise laitière: quelques pistes concrètes

Les éleveurs face à la crise laitière: quelques pistes concrètes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La crise laitière est largement reprise et expliquée par les différents médias. Dans ce contexte difficile, nous proposons quelques pistes concrètes pour aider les éleveurs à faire face.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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Résultats bovins laitiers Poitou-Charentes 2014-2015

Résultats bovins laitiers Poitou-Charentes 2014-2015 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Ces fiches proposant des repères techniques et économiques ont été réalisées pour les éleveurs bovins lait et leurs conseillers à partir des résultats des exploitations des Réseaux bovins lait de Poitou-Charentes. Deux systèmes d'élevage sont étudiés à la loupe : "Maxi stocks" et "Silos fermés". Les éleveurs peuvent se situer par rapport aux résultats des 50 éleveurs du Réseau de Références pris en compte sur les points suivants : caractéristiques structurelles de l'exploitation, conduite du troupeau, conduite des surfaces fourragères, éléments du bilan, marge brute de l'atelier lait, bâtiments et matériel, résultat global de l'exploitation... et envisager des marges de progrès.

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Ruminants : Evaluer son autonomie alimentaire « en 3 clics » - La France agricole

Ruminants : Evaluer son autonomie alimentaire « en 3 clics » - La France agricole | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’institut de l’élevage (Idele) a mis en ligne une plateforme internet baptisée Autosysel, permettant en quelques étapes d’évaluer le niveau d’autonomie fourragère, et la dépendance aux achats de concentrés pour les élevages de ruminants.

En trois étapes, l’outil en ligne permet de calculer les indicateurs suivants :

- L’autonomie massique fourragère, évaluée au travers des effectifs animaux (UGB des bovins et effectifs de mères en petits ruminants) et des besoins théoriques. Le calcul de l’autonomie fourragère se fait à l’échelle de l’exploitation et de l’atelier.

- L’autonomie massique en concentrés, qui correspond aux concentrés achetés sur la somme des concentrés achetés et produits.

- L’autonomie massique totale est la résultante des deux calculs précédents

Une dernière rubrique propose des liens vers des outils et des contacts permettant d’aller plus loin avec des partenaires locaux (à l’échelle du département). Des fiches conseil ciblées sont également proposées à l’issue d’un questionnaire sur les motivations et les pratiques de l’éleveur.

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L'observatoire Inosys-Réseaux d’élevage est en ligne !

L'observatoire Inosys-Réseaux d’élevage est en ligne ! | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La nouvelle interface qui vient d'être mise en ligne donne accès aux résultats des différents groupes d'exploitations suivies dès qu’ils sont disponibles au plan national, avec une entrée par types de systèmes et par année, et des évolutions interannuelles. Les repères portent sur les performances zootechniques, économiques et environnementales des exploitations, avec le détail de leurs coûts de production.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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Rescooped by Cedric from Agriculture en Pays de la Loire
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Pistes d'adaptation des élevages laitiers à la volatilité du prix du lait

La production laitière est soumise à une volatilité du prix du lait de plus en plus forte et cela impacte fortement les trésoreries :

- Coût_production_marginal

- Volatilité_adaptation_CA49


Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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