Your new post is loading...
Des données récentes indiquent que l’hydrolysat de protéines du lait est une source prometteuse de nouveaux peptides bioactifs. Ces peptides ont une application potentielle dans la correction des troubles métaboliques inflammatoires et associés à l’âge…
Plusieurs études ont rapporté des effets métaboliques bénéfiques des hydrolysats de protéines du lait, notamment un meilleur contrôle glycémique, une meilleure utilisation du glucose et un métabolisme lipidique optimisé. Pour résoudre cette énigme, Lactocore Group se concentre sur l’isolement et l’optimisation des composants les plus bénéfiques du lait, en particulier les peptides régulateurs…
L’un des principaux candidats médicaments du groupe Lactocore, un peptide nommé CHM-273S, diminue le poids et l’appétit et normalise le métabolisme du glucose. L’étude a également montré une réduction de l’inflammation systémique, du poids corporel et du pourcentage de graisse viscérale chez les rongeurs. Notamment, ces effets étaient comparables à ceux de la metformine, un autre candidat envisagé pour traiter les inflammations chez l’homme…
