Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Kiri, Vache qui Rit, Babybel... les prix de ces fromages vont bientôt augmenter

Kiri, Vache qui Rit, Babybel... les prix de ces fromages vont bientôt augmenter | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La directrice générale du groupe Bel parle de "tsunami d'inflation" sur tous les composants des fromages, des matières premières aux emballages, et n'a pas d'autres choix que d'augmenter les prix…


"Nous n'avons pas [d'autre] solution que d'augmenter les prix et d'avoir un vrai discours transparent vis-à-vis de nos distributeurs pour assurer que l'ensemble de la chaîne de valeur passe la vague", lance-t-elle. Sur le plateau de nos confrères, Cécile Béliot met en avant des chiffres alarmants à l'image des matières premières qui ont augmenté de 37% et les emballages de 30%...


Cécile Béliot demande aussi aux acteurs de la grande distribution de "concéder à ces hausses de prix" afin de "survivre". "Les marges sont aujourd'hui sur un niveau qui est extrêmement fragile. C'est nous comme l'ensemble de la chaîne, c'est vrai aussi pour les agriculteurs"…

Cedric's insight:
Il va falloir s'adapter. La directrice générale plaide pour une nécessaire "optimisation de coûts" dans son entreprise et une recherche de la productivité. Elle estime aussi qu'il faut "repenser" les produits et leurs recettes…

Voir aussi "L'inflation est inévitable", selon Cécile Beliot, directrice générale de Bel
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Face à l'inflation, ce que doivent faire les...

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Inflation : les géants de l'alimentation répercutent la hausse des matières premières

Inflation : les géants de l'alimentation répercutent la hausse des matières premières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les prix des produits dans les supermarchés ont augmenté en moyenne de 5 % pour pallier la hausse des matières premières dues au conflit en Ukraine…


Les géants de l'alimentaire semblent pour l'heure traverser la période d'inflation aiguë sans dommages sur leurs comptes. Nestlé a annoncé ce jeudi avoir augmenté ses ventes de 7,6 % au cours du premier trimestre. Les analystes attendaient 5,1 %. Son rival Danone a annoncé mercredi la croissance la plus rapide de ses ventes trimestrielles en sept ans…


Une augmentation de 5 % en moyenne des prix des produits de grande consommation a ainsi permis aux géants de l'alimentation de maintenir leurs objectifs et même de les dépasser au premier trimestre.

Cedric's insight:
Danone évoque une « inflation généralisée attendue autour de 15 % en 2022 ». Le groupe agroalimentaire français a maintenu ses objectifs financiers pour l'année en cours après avoir enregistré une progression de son chiffre d'affaires de 7,1 % au premier trimestre, au-dessus des attentes…

Nestlé affichait son chiffre d'affaires le plus élevé au premier trimestre depuis 10 ans ce jeudi après avoir appliqué une hausse de l'ensemble de ses prix de l'ordre de 5 % en moyenne. « L'inflation des coûts continue d'augmenter fortement, ce qui nécessitera de nouvelles mesures de tarification et d'atténuation au cours de l'année »…

Voir aussi Une hausse inévitable et « nécessaire » des prix de l’alimentation en France

La Coopération laitière demande des hausses de tarifs de 15 à 20 %

L'APBO et le Groupe Bel revalorisent le prix du lait « MonBBLait® » pour 2022
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