 Your new post is loading...
Your new post is loading...
|
Scooped by
Cedric
|
Les prix dans l'alimentaire (+15,5%) devraient grimper trois fois plus vite que l'indice général des prix à la consommation (5,4%) jusqu'en juin, selon la dernière prévision de l'Insee. Pour la deuxième partie de l'année, les statisticiens restent prudents sur leurs projections…
L'inflation a complètement changé de composition depuis plusieurs trimestres. Après avoir nettement contribué à la fièvre des prix, l'énergie marque le pas. En revanche, l'alimentaire et les services ont pris le relais dans l'indice général…
La demande, traditionnel moteur de l'économie hexagonale, continue de souffrir. L'envolée des prix depuis l'éclatement de la guerre en Ukraine a plombé la consommation des ménages. Obligés de se serrer la ceinture, les Français ont réduit leur volume d'achats mais aussi la qualité des produits. Dans l'alimentaire, la chute est particulièrement spectaculaire (-9% entre mars 2022 et mars 2023)…
|
|
Scooped by
Cedric
|
Dominique Schelcher, directeur général de Système U : "Jusqu'à présent, le chiffre est de 14 à 15 % d'inflation alimentaire : mon pronostic ce matin, c'est une inflation malheureusement supplémentaire, dans les semaines et les mois qui viennent, d'environ 10 %"…
"Il y a une recherche d'effet d'aubaine" des industriels. Des négociations avec les grandes marques qui sont "difficiles", selon lui. "Parce que le sujet, c'est qu'on manque cette année de transparence dans les négociations : quand il y a un certain nombre de matières premières qui, depuis plusieurs mois, sont à la baisse, pourquoi continue-t-on à nous demander des hausses de prix ? Aujourd'hui, c'est 15 % de hausse qui nous sont demandés par les industriels."…
"Le blé est en baisse de 23 %, l'huile de 40 % sur ces derniers mois. Le beurre, le maïs, l'acier, l'aluminium, les emballages, les transports sont à la baisse. D'ailleurs les PME, avec qui nous avons plus facilement conclu nos accords, demandent moins de hausse avec les mêmes matières, les mêmes emballages que les grandes marques."…
|
|
Scooped by
Cedric
|
ME Leclerc a averti que les négociations qui auront lieu entre industriels et grande distribution vers Noël risquaient de conduire à de fortes hausses des prix…
L’inflation - à 6,2 % sur un an en octobre selon l’Insee - ne sera « pas que passagère », les Français devaient s’attendre à vivre une inflation « à deux chiffres » après les nouvelles négociations qui auront lieu aux alentours de Noël étant donné les hausses tarifaires demandées par les agro-industriels. « Il n’y a aucune demande de hausse inférieure à 2 chiffres »…
Les industriels accusent la grande distribution de refuser de payer plus cher des denrées qui coûtent plus à produire. Les distributeurs, quant à eux, estiment certaines hausses de prix injustifiées…
|
|
Scooped by
Cedric
|
La nouvelle configuration de l'économie mondiale laisse augurer d'une persistance des pressions inflationnistes. Tensions géopolitiques, dérèglements climatiques et évolution démographique plaident en faveur d'une hausse des prix…
Il va falloir composer avec une économie mondiale où l'inflation sera persistante. Contrairement à ce que les banquiers centraux pensaient à la fin de l'an passé, la hausse des prix à la consommation n'est pas temporaire…
« L'économie mondiale semble être à l'aube d'un changement historique, car bon nombre de vents favorables à l'offre qui avaient permis de contenir l'inflation semblent se transformer en vents contraires. Si tel est le cas, la récente reprise des pressions inflationnistes pourrait s'avérer bien plus durable. »…
|
|
Scooped by
Cedric
|
Selon deux niveaux d'hypothèses de prix retenus par l'Institut de l'Elevage, l’impact des achats d'aliments et de carburants sur le coût de production du lait bio de plaine en 2022 pourrait se situer entre +10 €/1000 l et +35 €/1000 l.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Plus le produit est brut, donc en relation directe avec la matière première agricole, et plus l’inflation est marquée. Les négociations commerciales 2022 ont déjà eu lieu, mais elles vont devoir rouvrir, le pire reste donc à venir…
L’offre de matières premières agricoles restera durablement bridée en 2022 voire 2023. Les prix agricoles se sont d’ailleurs envolés de près de 35% en mars et avril 2022 (+70% pour les céréales…) suivi de près par les prix de la production industrielle (+25%). Ces augmentations n’ont pas encore été répercutées dans les prix au détail mais elles vont l’être à partir du mois de juillet…
|
|
|
Scooped by
Cedric
|
• Première raison à la perspective d’un “septembre vert” : nombre de matières premières sont en recul
• Autre raison qui permet d’espérer une inversion de tendance : l’énergie. Les prix se détendent
• Enfin le sujet qui inquiète : les volumes. La descente en gamme détourne les clients des “grandes” marques pour les MDD voire les premiers prix
La déflation sera-t-elle générale ? Probablement pas. Toutes les matières premières n’ont pas reflué. D’autres sont politiquement sensibles. Le lait notamment. Pour que le camembert baisse en rayon, le prix du lait doit reculer à la ferme…
|
|
Scooped by
Cedric
|
Pour le chef économiste de Coface, les augures ne sont pas favorables pour 2023. La croissance mondiale sera sans doute inférieure à 2 %. Le rebond des prix de l'énergie au second semestre, avec une reprise de l'activité en Chine, devrait provoquer de nouvelles tensions sur les prix à la consommation…
|
|
Scooped by
Cedric
|
« Les prix resteront probablement volatils dans un contexte marqué par les processus de transition énergétique et l’évolution de la demande des combustibles fossiles vers les énergies renouvelables »…
Des prix de l’énergie plus élevés que prévus pourraient avoir des répercussions sur les prix des produits non énergétiques, notamment les denrées alimentaires, prolongeant ainsi les problèmes liés à l’insécurité alimentaire. Un ralentissement plus marqué de la croissance mondiale constitue également un risque majeur, notamment pour les prix du pétrole brut et des métaux…
Les prix des métaux, eux, devraient reculer de 15 % en 2023, en grande partie à cause de la faiblesse de la croissance mondiale et des craintes de ralentissement en Chine…
|
|
Scooped by
Cedric
|
La période de forte inflation frappe aussi bien l’amont que l’aval de la filière laitière, qui voient leurs charges grimper. Le manque de visibilité sur la durée et l’intensité de cette crise inquiète l’interprofession laitière…
« Nous traversons une période de forte inflation. Les tensions géopolitiques devraient malheureusement renforcer cette tendance inflationniste au cours des prochains mois, sans qu’il n’y ait de grande visibilité sur la durée et l’intensité de cette période. »
Par conséquent, les charges augmentent « de façon importante » dans les élevages laitiers. L’indicateur Ipampa lait de vache, de l’Institut de l’élevage, a bondi de 19 % en l’espace d’un an. Le secteur de l’amont n’est pas épargné. « Les activités de collecte, de transformation et de distribution sont affectées par la hausse du prix du gaz et du gazole mais aussi par la hausse du prix des emballages », souligne Benoit Rouyer, économiste du Cniel…
|
|
Scooped by
Cedric
|
Alors qu’ils ont déjà cru de +31% en 2021, le prix des denrées alimentaires agricoles pourrait à nouveau croître de +23% en 2022…
Le pire est à venir pour les consommateurs
Pour le moment, la hausse du prix des denrées ne s’est pas totalement répercutée sur les prix pratiqués par les distributeurs. En effet, si les industriels ont augmenté leurs prix de +14% depuis le début de l’année 2021, les distributeurs n’ont en revanche augmenté leurs prix que de +6%...
Ainsi, moins de la moitié de l’inflation constatée en amont a été répercutée sur les prix auxquels sont vendus ces produits aux consommateurs…
Les prix des distributeurs pourraient croître de +9,4% en Europe et de +8,2% en France
Allianz Trade estime que les distributeurs répercuteront 75% de la hausse des prix observée depuis janvier 2021 sur leurs prix de ventes. Ainsi, les prix des distributeurs alimentaires européens pourraient croître de +9,4% cette année. Dans ce contexte, les dépenses alimentaires annuelles des consommateurs européens croîtront en 2022 de +243 euros par personne rapport à 2021, pour atteindre 2.530 euros…
|
|
Scooped by
Cedric
|
Selon la dernière édition du rapport Commodity Markets Outlook publiée par la Banque mondiale, les prix vont se maintenir à des niveaux historiquement élevés jusqu’à la fin de 2024…
La hausse des prix de l’énergie au cours des deux dernières années a été la plus importante depuis la crise pétrolière de 1973. Celle des matières premières alimentaires et des engrais, dont la production dépend du gaz naturel, n’a jamais été aussi forte depuis 2008…
Les prix de l’énergie vont probablement grimper de plus de 50 % en 2022 avant de baisser en 2023 et 2024. Quant à ceux des biens non énergétiques, notamment les produits agricoles et les métaux, ils devraient augmenter de près de 20 % en 2022, puis diminuer également au cours des années suivantes. Cependant, les prix des produits de base devraient rester bien supérieurs à la moyenne des cinq dernières années…
|
