Lait de Normandie... et d'ailleurs

Selon la dernière édition du rapport Commodity Markets Outlook publiée par la Banque mondiale, les prix vont se maintenir à des niveaux historiquement élevés jusqu’à la fin de 2024…

La hausse des prix de l’énergie au cours des deux dernières années a été la plus importante depuis la crise pétrolière de 1973. Celle des matières premières alimentaires et des engrais, dont la production dépend du gaz naturel, n’a jamais été aussi forte depuis 2008…

Les prix de l’énergie vont probablement grimper de plus de 50 % en 2022 avant de baisser en 2023 et 2024. Quant à ceux des biens non énergétiques, notamment les produits agricoles et les métaux, ils devraient augmenter de près de 20 % en 2022, puis diminuer également au cours des années suivantes. Cependant, les prix des produits de base devraient rester bien supérieurs à la moyenne des cinq dernières années…

Les prix de l'énergie ont chuté de 1,3 % en juillet, une baisse de 10 % du pétrole brut contrebalancée par une hausse de 50 % des prix du gaz naturel en Europe. Les prix hors énergie ont baissé de 8,9 %. Les prix agricoles ont baissé de 7,4 % en juillet. Les prix des aliments ont diminué de 8,5 %, entraînés par les céréales et les huiles et farines. Les prix des métaux ont chuté de 13,4 % en juillet, la plupart des métaux clés enregistrant de fortes baisses…