Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Insee : L'alimentaire devrait pousser l'inflation vers des sommets au moins jusqu'en juin

Insee : L'alimentaire devrait pousser l'inflation vers des sommets au moins jusqu'en juin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les prix dans l'alimentaire (+15,5%) devraient grimper trois fois plus vite que l'indice général des prix à la consommation (5,4%) jusqu'en juin, selon la dernière prévision de l'Insee. Pour la deuxième partie de l'année, les statisticiens restent prudents sur leurs projections…


L'inflation a complètement changé de composition depuis plusieurs trimestres. Après avoir nettement contribué à la fièvre des prix, l'énergie marque le pas. En revanche, l'alimentaire et les services ont pris le relais dans l'indice général…


La demande, traditionnel moteur de l'économie hexagonale, continue de souffrir. L'envolée des prix depuis l'éclatement de la guerre en Ukraine a plombé la consommation des ménages. Obligés de se serrer la ceinture, les Français ont réduit leur volume d'achats mais aussi la qualité des produits. Dans l'alimentaire, la chute est particulièrement spectaculaire (-9% entre mars 2022 et mars 2023)…

Cedric's insight:
voir aussi Inflation : Bercy maintient la pression sur les distributeurs pour rouvrir les négociations commerciales
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Économie : Croissance zéro au 1er trimestre et Inflation +4,8% en avril, en France selon l'Insee

Économie : Croissance zéro au 1er trimestre et Inflation +4,8% en avril, en France selon l'Insee | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Selon les chiffres de l'Insee publiés ce vendredi, le PIB en France a stagné au premier trimestre avec une croissance nulle à 0%. L'inflation poursuit sa hausse en avril (4,8%). Ce sont les conséquences du recul de la consommation des ménages, sur fond d'inflation et de guerre en Ukraine…

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voir aussi L’Indice FAO des prix des produits alimentaires grimpe en flèche et atteint un nouveau niveau record en mars

Banque mondiale : « Les tensions sur les prix alimentaires et de l’énergie pourraient durer plusieurs années »
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En février 2022, les prix à la consommation augmentent de 0,8 % sur un mois et de 3,6 % sur un an

En février 2022, les prix à la consommation augmentent de 0,8 % sur un mois et de 3,6 % sur un an | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En février 2022, l’indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,8 % sur un mois, après +0,3 % en janvier. Les prix de l’énergie accélèrent (+3,6 % après +2,9 %) dans le sillage de ceux des produits pétroliers (+5,6 % après +4,9 %). La hausse des prix des services s’accentue (+0,5 % après +0,3 %). Les prix des produits manufacturés rebondissent (+0,6 % après −1,0 %) en lien avec la fin des soldes d’hiver. Ceux de l’alimentation (+0,3 % après +0,6 %) et du tabac (+0,1 % après +0,2 %) ralentissent.

Corrigés des variations saisonnières, les prix à la consommation sont en hausse de 0,7 %, après +0,6 % en janvier. Sur un an, les prix à la consommation augmentent de 3,6 %, après +2,9 % en janvier. Cette hausse de l’inflation résulte de l’accélération des prix de l’énergie (+21,1 % après +19,9 %), des services (+2,2 % après +2,0 %), des produits manufacturés (+2,2 % après +0,6 %) et de l’alimentation (+2,1 % après +1,5 %). La légère baisse des prix du tabac sur un an est de même ampleur qu’en janvier (−0,1 %).

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voir aussi Evolution récente des prix des principaux intrants https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/03/evolution-recente-des-prix-des.html
Inflation : pas de flambées des prix dans l’alimentaire, pour l’instant... sur https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/inflation-pas-de-flambees-des-prix-dans.html
et Pourquoi les prix de l’alimentation flambent-ils ? https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/pourquoi-les-prix-de-lalimentation.html
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Insee : La consommation alimentaire a baissé de 4,6 % en 2022

Insee : La consommation alimentaire a baissé de 4,6 % en 2022 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Ce n'est pas une surprise quand on sait que les ventes en volumes marquent le pas. Toutefois, c'est l'ampleur de la baisse qui est historique : cela n'était pas arrivé depuis 1960. Les produits alimentaires sont les plus touchés par l'inflation, +13,2% sur un an en janvier 2023. D'ailleurs, sur un an, selon l’estimation provisoire réalisée par l'Insee, les prix à la consommation augmenteraient de 6% en janvier 2023, après +5,9% le mois précédent…


Sur le quatrième trimestre 2022, la consommation des ménages se replie nettement, à - 0,9% après +0,5%, selon les premières estimations de l'Insee. "Les achats de biens par les ménages baissent fortement (-1,9 % après -0,5 %). En particulier, la consommation alimentaire recule pour le quatrième trimestre consécutif (-2,8 % après -1,2 %).

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voir aussi Les PGC-FLS frôlent les 14% d'inflation en janvier

2022, l'année du "trading down"

Le panier anti-inflation prévu «à partir de mars pour trois mois»
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Inflation : En mars 2022, les prix à la consommation augmentent de 4,5 % sur un an

Inflation : En mars 2022, les prix à la consommation augmentent de 4,5 % sur un an | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sur un an, selon l’estimation provisoire réalisée en fin de mois, les prix à la consommation augmenteraient de 4,5 % en mars 2022, après +3,6 % le mois précédent…


Cette hausse marquée de l’inflation résulterait d’une accélération des prix de l’énergie, de l’alimentation et, dans une moindre mesure, des services. Les prix des produits manufacturés ralentiraient légèrement. La baisse des prix du tabac sur un an serait de même ampleur qu’en février…

Cedric's insight:
voir aussi Une hausse inévitable et « nécessaire » des prix de l’alimentation en France

Les intrants toujours plus chers
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