Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
From
fr
L'été dernier, plusieurs marques avaient annoncé enclencher une révision de leur tarif. La Vache qui Rit. Résultat : plutôt concluant dans le niveau de baisse : – 8% vs un maximum annoncé de 10%. 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
Selon le groupe Bel (La Vache qui rit, Babybel, Boursin, Kiri), "le revenu des agriculteurs est en jeu."… "La Vache qui rit, donne-t-elle en exemple, c'est quatre ingrédients : du beurre (+70%), du fromage que je fonds (+50%), du lait dont le prix augmente de 10% et des minéraux de lait… Vous voyez, sur un produit aussi simple que La Vache qui rit, à quel point l'inflation est quelque chose d'inévitable, donc la hausse des prix."…
Cedric's insight:
Le groupe Bel a précisé que le prix d'achat minimum moyen serait finalement cette année "de 413 euros pour mille litres, afin de suivre la hausse des coûts pour les éleveurs." Voir aussi L'APBO et le Groupe Bel revalorisent le prix du lait « MonBBLait® » pour 2022
|
Scoop.it!
La directrice générale du groupe Bel parle de "tsunami d'inflation" sur tous les composants des fromages, des matières premières aux emballages, et n'a pas d'autres choix que d'augmenter les prix… "Nous n'avons pas [d'autre] solution que d'augmenter les prix et d'avoir un vrai discours transparent vis-à-vis de nos distributeurs pour assurer que l'ensemble de la chaîne de valeur passe la vague", lance-t-elle. Sur le plateau de nos confrères, Cécile Béliot met en avant des chiffres alarmants à l'image des matières premières qui ont augmenté de 37% et les emballages de 30%... Cécile Béliot demande aussi aux acteurs de la grande distribution de "concéder à ces hausses de prix" afin de "survivre". "Les marges sont aujourd'hui sur un niveau qui est extrêmement fragile. C'est nous comme l'ensemble de la chaîne, c'est vrai aussi pour les agriculteurs"…
Cedric's insight:
Il va falloir s'adapter. La directrice générale plaide pour une nécessaire "optimisation de coûts" dans son entreprise et une recherche de la productivité. Elle estime aussi qu'il faut "repenser" les produits et leurs recettes… Voir aussi "L'inflation est inévitable", selon Cécile Beliot, directrice générale de Bel
|
