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Nous avons mis en évidence que l’inflation alimentaire était désormais majoritairement nourrie par une hausse des profits des entreprises de l’agroalimentaire. La forte hausse des prix résulte pour l’essentiel du choix des industriels de profiter du choc de la guerre en Ukraine pour accroître leurs profits…
Cedric's insight:
Nous montrons également que la grande distribution, elle aussi, malgré ses promesses, a contribué à empirer la situation : en pleine situation de crise, certaines enseignes continuent en effet à choyer leurs actionnaires sur le dos des clients pris à la gorge…
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Camembert, roquefort, reblochon, cantal… les fromages français d’appellation d’origine protégée (AOP) sont tombés dans les mains des "multinationales" et des industriels, dénonce Véronique Richez-Lerouge.
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Avec des activités dans 150 pays, Nestlé est un leader mondial du secteur de l’alimentation et des boissons. La propriété intellectuelle fait partie de l’ADN de la société depuis que son fondateur, Henri Nestlé, a commencé à produire sa préparation novatrice de “farine lactée” pour les nourrissons, à base de lait de vache, de farine de blé et de sucre, en 1867. Aujourd’hui, la société est propriétaire de plus de 2000 marques, dont 30 génèrent plus d’un milliard de francs suisses de chiffre d’affaires annuel.
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2016 va battre un record avec 97 entreprises européennes qui pourraient être prises pour cibles. L'Italie et le Royaume-Uni pourraient devenir les pays les plus attractifs du Vieux Continent.
Cedric's insight:
Au printemps, le fonds Amber Capital est entré en guerre contre la direction du groupe agroalimentaire transalpin Parmalat, contrôlé depuis 2011 par le français Lactalis.
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C’est le deuxième feu vert en moins de dix jours que Bruxelles donne à une opération d’envergure de fusion dans la chimie : lundi dernier, la Commission européenne avait autorisé l’union des géants américains Dow et DuPont, qui donne naissance à un mastodonte pesant 130 milliards de dollars en Bourse. Une troisième opération, le rachat de l’américain Monsanto par l’allemand Bayer pour 66 milliards de dollars, ne lui a pas encore été officiellement notifiée, mais sera aussi soumise à son contrôle.
Cedric's insight:
Ce mouvement de concentration dans la chimie inquiète nombre d’ONG, qui estiment qu’il pourrait exacerber les problèmes causés par l’agriculture industrielle, en accroissant le contrôle du secteur par les multinationales, en restreignant le choix des agriculteurs ou encore en freinant celui des consommateurs.
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A retrouver ce dimanche à 11h en direct sur France Inter dans l'émission de François-Régis Gaudry "On va déguster". Véronique Richez-Lerouge viendra parler de son dernier ouvrage "Main basse sur les Fromages AOP" ou comment les multinationales contrôlent nos appellations !
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Un taureau capable de produire plus d’un million de descendants, cinq races d’animaux qui dominent l’élevage mondial de vaches, cochons, poules, chèvres et moutons… Les industriels ont pris le contrôle de la sélection génétique des animaux de ferme. Basta ! s’est plongé dans ce secteur, où se joue une guerre industrielle similaire à celle que connaît le marché de la semence végétale. La recherche de rentabilité immédiate aboutit aujourd’hui à une érosion terrifiante de la biodiversité animale.
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