Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.2K views | +54 today
Follow
Lait de Normandie... et d'ailleurs
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Des Tags pour vos recherches

Current selected tags: 'industriels', 'lobbying'. Clear
Scooped by Cedric
Scoop.it!

« Le Nutri-Score fait bouillir le lobby laitier »

« Le Nutri-Score fait bouillir le lobby laitier » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Selon le Canard enchaîné, des industriels laitiers sont intervenus auprès du gouvernement, pour tenter d’empêcher la réforme du Nutri-Score, qui devrait rétrograder les produits laitiers sucrés…


Des représentants de certains industriels du lait seraient intervenus auprès du ministère de l’Agriculture et celui de l’Économie. Cette agitation serait liée à leur inquiétude, de voir les produits laitiers sucrés rétrogradés après la prochaine réforme du dispositif d’étiquetage des produits en fonction de la valeur nutritionnelle, qui les classe de A (pour le plus nutritif) à E. Le changement de calcul devrait intervenir en fin d’année, les producteurs auraient ensuite deux ans pour mettre à jour leurs étiquettes…


 Censée entrer en vigueur en fin d’année, la mise à jour du mode de calcul doit par exemple moins recommander les boissons à base d’édulcorant dans les rayons des six pays ou le Nutri-Score est en vigueur (Allemagne, Belgique, Espagne, France, Luxembourg, Pays-Bas et Suisse)…

Cedric's insight:
voir aussi Nutri-Score : l’algorithme évolue pour le lait et les boissons lactées

Nutriscore & fromage, une histoire d'affinage ?
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Alimentation du futur : les fonds de pension mettent leur grain de sel en rêvant d'oseille

Alimentation du futur : les fonds de pension mettent leur grain de sel en rêvant d'oseille | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le secteur de l’agro-alimentaire est interpellé par 40 sociétés d’assurances, qui réclament moins de protéines animales dans notre alimentation. Enjeux : la santé, l’environnement… et aussi le business.
Cedric's insight:
Petite surprise sur le bureau de Nestlé, Unilever, Kraft Heinz et autres mastodontes de l’agroalimentaire. Le courrier qui leur est adressé depuis le 23 septembre, réclamant une hausse de l’utilisation des protéines végétales et la baisse des animales, n’est pas signé des ONG et associations comme souvent en pareil cas mais de quarante sociétés, en particulier des fonds de pensions suédois. Le poids de ce lobbying : 1,11 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuels.
No comment yet.