Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.2K views | +31 today
Follow
Lait de Normandie... et d'ailleurs
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Des Tags pour vos recherches

Current selected tags: 'industriels', 'environnement'. Clear
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Dépenses pour protéger l'environnement dans les industries agroalimentaires en 2021

Dépenses pour protéger l'environnement dans les industries agroalimentaires en 2021 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En 2021, dans les industries agroalimentaires, 2 établissements sur 5 ont engagé des dépenses pour protéger l’environnement, pour un total de 376 millions, soit 71 millions de plus qu’en 2020. Les neuf dixièmes de ces dépenses sont consacrées aux investissements, le reste à des études…

Les investissements spécifiques sont majoritaires et représentent 57 % du total investi. Ils ont pour seul objectif de diminuer ou de supprimer la pollution, tandis que les autres investissements, dits intégrés, correspondent à des achats d’équipements moins polluants. Ces derniers ont doublé par rapport à 2020, pour atteindre désormais 145 millions…
Cedric's insight:
20% des investissements et études destinés à protéger l’environnement sont réalisés dans le secteur de la fabrication de produits laitiers et 12% dans la transformation des viandes.
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

L’ascension des barons de l’alimentation

L’ascension des barons de l’alimentation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les critiques adressées au secteur de l’agro-industrie, accusé de contribuer par ses pratiques au changement climatique, à la destruction de l’environnement et à la pauvreté en milieu rural, ne sont pas nouvelles. Presque aucunes mesures n’y ont pourtant été prises pour améliorer la qualité et la durabilité, ou pour promouvoir la justice sociale.

Cela n’a rien de surprenant. La concentration du marché dans le secteur agricole est en hausse, en raison de la demande croissante de matières premières agricoles pour l’alimentation des humains et du bétail ou pour la production d’énergie. ..

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Ces entreprises françaises qui grignotent le plus l'environnement

Ces entreprises françaises qui grignotent le plus l'environnement | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En tête en termes du nombre de matières premières "impactées", l'industrie agroalimentaire est sureprésentée… C'est la première année que WWF effectue ce type d'étude. Avec l'espoir de transformer leurs pratiques. Et de faire connaître certains industriels inconnus du grand public comme Lactalis, premier acheteur de lait au monde ou encore Sodexo qui sert 75 millions de repas par jour dans la restauration collective.

No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Greenwashing : les promesses climatiques des multinationales sont souvent trompeuses

Greenwashing : les promesses climatiques des multinationales sont souvent trompeuses | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La réalité est souvent loin d’être à la hauteur des promesses, selon un rapport des groupes de réflexion NewClimate Institute et Carbon Market Watch, qui constate une absence généralisée de progrès depuis un an…


Le « greenwashing » se porte bien : les engagements climatiques des grandes entreprises manquent dans l’ensemble de crédibilité et de transparence. Mais la réalité est souvent loin d’être à la hauteur des promesses. « La plupart des stratégies climatiques des entreprises sont empêtrées dans des engagements ambigus, des plans de compensation qui manquent de crédibilité et des exclusions dans le périmètre des émissions »…


Le recours à la « compensation » est très utilisé pour atteindre leurs objectifs climatiques. Il consiste à financer par exemple la plantation de millions d’arbres ou des projets d’énergie renouvelable, qui « compenseront » ou absorberont ensuite du CO2. Le recours à ces mécanismes, peu ou mal vérifiés, qui se substitue souvent à la baisse des émissions, est sévèrement critiqué par les experts de l’ONU. Le rapport en pointe également les limites, comme le recours affiché à des capacités d’absorption du CO2 par les terres et forêts qui dépassent leurs capacités réelles…

Cedric's insight:
No comment yet.
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Greenpeace accuse l'industrie laitière de la pollution des rivières néo-zélandaises

Greenpeace accuse l'industrie laitière de la pollution des rivières néo-zélandaises | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
 
No comment yet.