Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le négociant mondial en céréales Archer-Daniels-Midland ADM va acquérir Revela Foods, un développeur et fabricant d'ingrédients et de solutions d'arômes laitiers basé dans le Wisconsin, afin de renforcer le portefeuille d'arômes de l'entreprise…

ADM a diversifié ses activités traditionnelles dans les arômes et les aliments nutritionnels au fil des ans, et a acquis plusieurs sociétés d'arômes depuis son acquisition de WILD Flavors pour 3 milliards de dollars en 2014…

Revela se spécialise dans les formulations d'arômes laitiers clean label utilisant la technologie enzymatique. Avec environ 400 employés, Revela devrait réaliser un chiffre d'affaires de près de 240 millions de dollars en 2023, dans les collations, les plats surgelés, les sauces, les vinaigrettes, les soupes, les assaisonnements et les desserts.

Le fabricant de produits laitiers Emmi acquiert 40% des parts de l'entreprise brésilienne Laticínios Porto Alegre. Cette transaction permet à Emmi de renforcer sa présence au Brésil et de franchir une étape dans sa stratégie de développement à l'international.

Laticínios Porto Alegre compte parmi les cinq plus grandes laiteries de l'Etat du Minas Gerais, son marché principal, et se place très bien dans la production de fromage, de fromage frais, de lait UHT, de beurre et dans la catégorie des produits à base de poudre de petit-lait, lit-on. En 2016, la société a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 500 mio BRL (environ 150 mio CHF) et employait près de 1000 personnes.

Janvier : Mengniu a augmenté sa participation dans Modern Dairy à 40%. Lactalis veut racheter toutes les actions de Parmalat et le retirer de la Bourse de Milan. Asahi Group Holdings vend ses activités de production laitières chinoises à New Hope Dairy. Emmi acquiert 80% de Lácteos Caprinos et Jackson-Mitchell Inc…

Février, mars …

La société américaine PepsiCo a fait une offre d’achat d'environ 1,9 milliard de dollars au propriétaire actuel, J & F Investimentos Ltda, qui n'aurait pas accepté mais demandé des offres concurrentes d'autres sociétés comme le groupe français Lactalis.