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Zoetis et AgStar Financial Services ont examiné 90 variables de troupeaux laitiers du Midwest sur 11 ans, depuis 2006. La taille des troupeaux varie de 500 à 4 715 vaches, avec une moyenne de 1 045 vaches en lactation. Ils sont basés dans l’Ohio, le Michigan, le Wisconsin, le Minnesota et le Dakota du Sud.
L'étude a révélé que certains agriculteurs sont constamment meilleurs gestionnaires, jour après jour, année après année. Mais après avoir calculé les chiffres, les statisticiens ont constaté que seuls six facteurs expliquent 85% de la variation de la rentabilité des exploitations.
Quels sont donc les six facteurs?
- La qualité du lait et le nombre de cellules somatiques
- L'efficacité alimentaire et le coût marginal du lait
- Le taux de mortalité, indicateur de la santé animale et des compétences en matière d'élevage
- Le coût net du renouvellement des troupeaux
- La fécondité et le taux de vêlages
- Le taux de survie de génisses
