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Les producteurs suisses de lait n'ont pas apprécié la présence de «composants à l'image douteuse» dans le fourrage.
La graisse de palme sera entièrement éliminée du fourrage suisse destiné aux vaches d'ici la fin de l'année, annoncent les Producteurs Suisses de Lait (PSL). Elle sera principalement remplacée par de l'huile de colza.
Le remplacement de la graisse de palme par du colza suisse ou européen fera légèrement augmenter les coûts de production. Ces coûts supplémentaires, soit environ un centime par kilo de fourrage, sont actuellement assumés par les fabricants et les commerçants.
