La coopérative laitière italienne Latteria Soresina rachète le producteur de gorgonzola Fratelli Oioli | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Selon Soresina, le chiffre d'affaires annuel du groupe formé dépassera les 500 millions d'euros. Alors que Soresina aura la propriété totale du producteur de gorgonzola, les frères Oioli resteront responsables de la gestion de la laiterie…


« L'acquisition de Latteria Soresina assurerait la continuité future de l'entreprise, tant en ce qui concerne le projet initial de leur père, Giovanni Oioli, que pour tous les employés de la laiterie »…


« L'union entre le savoir-faire de Latteria Soresina et d'Oioli nous permettra d'offrir au marché un produit d'excellence absolue soutenu par une structure d'entreprise et de chaîne d'approvisionnement solide et respectée, ouvrant des perspectives supplémentaires opportunités tant en Italie que, surtout, vers les exportations »…