Lait de Normandie... et d'ailleurs

Génétique. L’américain ABS Global prend place sur le marché très fermé du sexage des doses. Une irruption bienvenue.

Sexing Technologies (ST) avait quasiment verrouillé le secteur du sexage des paillettes, profitant de son avance pour imposer sa technologie. Les entreprises de sélection n’avaient pas d’autre choix que de payer le prix fort pour pouvoir vendre des semences sexées. « La part versée à ST représente environ la moitié du prix d’une dose sexée »…

Umotest, Jura-Bétail et la Comtoise MLS, les trois entreprises de sélection en race Montbéliarde, vont devenir des organismes de sélection (OSue). Et l’Organisme de sélection actuel assurera par délégation, une grande partie des missions pour le compte des trois OSue. Telle est l’organisation choisie par la Montbéliarde dans le cadre du nouveau règlement zootechnique européen qui s’imposera à toutes les races et pays de l’Union européenne en novembre 2018. Ce règlement prévoit en effet la création d’OSue (une ou plusieurs par race) qui auront pour mission de gérer en interne ou avec des partenaires, le programme de sélection, l’évaluation génétique, la tenue du livre généalogique, le contrôle de performance…

La liste des opérateurs agréés pour la distribution et la mise en place de la semence des ruminants est mise à jour dans un arrêté paru la veille de Noël. Un arrêté daté du 19 décembre 2016 et publié au Journal officiel le 24 décembre abroge la liste des opérateurs agréés pour la distribution et la mise en place de la semence des ruminants en monte publique. L’agrément court jusqu’au 31 décembre 2019.

Avec 2 millions d’inséminations artificielles premières (IAP) et 3,9 millions d’IA totales (IAT) la Prim’holstein représente à elle seule 54 % des IAT réalisées en France toutes races confondues.

On retrouve ensuite la Montbéliarde (11 %), la Charolaise (10 %), la Normande (7 %) puis la Blanc Bleu Belge (6 %).

Au total, le Bilan génétique de l’insémination animale (BGIA) enregistre 7,28 millions d’IA totales en 2015 dont 3,32 millions d’IA premières, soit un taux de réussite moyen en IA première de 45 % (53 % en Holstein, 60 % en Montbéliarde et 57 % en Normande).

Après une hausse ininterrompue depuis 2009, les inséminations avec de la semence sexée s’affichent en net recul l’an dernier. Le recours à cette technique concerne très majoritairement les troupeaux laitiers ...

Les acteurs de la sélection et le représentant du ministère de l’Agriculture ont précisé les modalités du Règlement zootechnique européen.

2017 sera l’année de l’évolution du dispositif génétique, pour se conformer au nouveau Règlement zootechnique européen (RZE).

Les futurs organismes de sélection (OS) « porteront l’ensemble des missions qui contribuent à l’amélioration génétique, missions qu’elles pourront réaliser en interne ou déléguer à d’autres entités. [Ils] seront autonomes dans leurs décisions et devront ensemble piloter le futur dispositif génétique ».

Les calculs d’index seront repris en main collectivement par Races de France, Allice (ex UNCEIA) et la Confédération nationale de l’élevage, et l’Inra continuera à assurer la recherche en génétique, ainsi que l’hébergement et la maintenance des bases de données.

Le soutien public se bornera au contrôle de la fiabilité des données génétiques, et au financement de l’hébergement de la base de données. Quant à l’Institut de l’élevage, il devrait évoluer vers « un institut prestataire dans son rôle d’expert », avec une réorganisation de son pôle génétique.

Après un démarrage sur les chapeaux de roue, en particulier pour les différentes races laitières, le développement de l’insémination avec des semences sexées s’est ralenti l’an dernier.