L'ICBF a annoncé la publication de plus de 620 000 résultats génomiques de vaches et génisses génotypées au cours de l'automne/hiver 2023 dans le cadre du Programme National de Génotypage (NGP)…
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L'ajout de ces résultats génomiques à la base de données nationale signifie désormais que 32% des vaches laitières actuelles sont génotypées – contre 6% à la même époque l'année dernière – et la base de données ICBF contient désormais plus de 4 millions de génotypes, ce qui en fait l'une des plus grandes bases de données de génotypes bovins à l’échelle mondiale.
Une équipe de zoologues allie les prouesses des Holstein et des Jersey avec la résistance à la chaleur, la sécheresse et la résistance aux maladies des Gyrs, une race bovine indigène. Cinq générations de croisements donnent naissance à des bovins capables de produire 10 litres de lait par jour sous une conduite tanzanienne typique…
« Les Girolandos – croisements Holstein-Gyr – à haut rendement sont courants au Brésil, mais à cause des maladies endémiques qui y règnent, ces bovins ne peuvent pas être exportés vers la plupart des autres pays »…
L’objectif est de créer des bovins « purement synthétiques » avec cinq huitièmes de génétique Holstein ou Jersey et trois huitièmes de génétique Gyr. Contrairement à Girolandos, les synthétiques purs Jersey-Gyr n’ont pas encore de nom officiel.
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voir aussi Sélection laitière : Les gènes de la thermotolérance face aux enjeux climatiques
L’entreprise poursuit sa sélection, anticipant « l’interdiction probable à moyen terme de l’écornage des bovins »…
« Le gène sans cornes n’est pas issu d’une modification génétique. Il est bel et bien naturel et présent chez les bovins depuis des siècles. Sélectionner ce gène sans pénaliser d’autres critères importants a pris du temps, mais aujourd’hui, l’offre de taureaux sans cornes est d’un très bon niveau génétique. »…
« Pour la Normande, ce travail pendant 12 ans et sur 5 générations structuré autour de 6 rameaux différents, a permis de proposer en exclusivité mondiale les premiers taureaux Normands sans cornes en 2023 dans le catalogue Innoval »…
La nouvelle coopérative d’insémination servira 11 000 éleveurs dans 23 départements de l’ouest, du nord et de l’est de la France…
La nouvelle coopérative Gènes Diffusion indique réaliser 900 000 inséminations totales (IAT) et 48 millions d’euros de chiffre d’affaires. Elle emploie 280 techniciens-inséminateurs sur 23 départements.
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voir aussi Gènes Diffusion ambitionne de révolutionner la génétique
Un article récent de la revue PNAS Nexus rapporte les travaux de chercheurs américains pour concevoir le premier veau génétiquement modifié, résistant au virus de la diarrhée virale bovine (BVD)…
De précédentes études ont révélé que le principal récepteur du virus de la BVD est une protéine produite par le gène CD46. Cette protéine étant impliquée dans d’autres processus biologiques, la suppression complète du gène aurait de lourdes conséquences physiologiques pour l’animal…
À l’âge de 10 mois, le veau génétiquement modifié et un veau témoin ont été exposés à la même charge virale de BVD, en cohabitant pendant une semaine avec un troisième veau infecté. Contrairement au témoin, le veau modifié n’a pas présenté de signes cliniques de l’infection (toux, rhinite, rougeurs, etc.). De plus, des prélèvements ont révélé une présence du virus dans son sang durant seulement 3 jours, et avec un faible niveau n’entraînant pas une infection des organes cibles…
Un veau génétiquement modifié est né aux États-Unis avec une forte résistance à la BVD et il n'a pas contracté le virus après une exposition importante…
Grâce au croisement trois voies, la ferme expérimentale de Trévarez a réussi à générer un chiffre d'affaires lait bio plus important en assurant une production de matière utile supérieure à ce qu'elle aurait été avec un troupeau conventionnel en Prim'Holstein
Acteurs majeurs du marché de la génétique laitière européenne, le français Innoval et l’allemand Masterrind s’unissent au sein de la coopérative Synetics…
La nouvelle coopérative Synetics, créée par Innoval et Masterrind, rassemble 37000 éleveurs. Synetics regroupera des activités de recherche, le développement de produits génétiques, la production et les ventes à l'exportation. Elle conduira des programmes de sélection pour les races holstein, normande, pie rouge, parthenaise et limousine…
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voir aussi Synetics : Innoval et Masterrind fusionnent leurs activités de génétique bovine
À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, le dispositif expérimental OasYs utilise un croisement Holstein, jersiaise et rouge scandinave pour avoir des vaches laitières rustiques et adaptées au pâturage tout en restant productives…
Un système fourrager diversifié permettant de pâturer aux quatre saisons ; sur une stratégie d’élevage associant deux périodes de vêlage (printemps, automne) ; et sur une durée de lactation allongée à 16 mois…
Les premiers croisements ont eu lieu en 2013. Après avoir diminué, la production laitière a commencé à remonter à partir de 2019 pour atteindre 20,1 l/VL/j en 2021. Les taux ont progressivement augmenté jusqu’à 46,7 g/l de TB en moyenne sur la période janvier 2019 à mars 2022 et 36,0 g/l de TP. « Sur le plan économique, la hausse des taux compense la baisse de production »…
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La rouge scandinave a été retenue pour ses capacités de reproduction et de production. La jersiaise pour ses atouts en termes de reproduction, ses taux élevés et son petit format limitant les échanges thermiques en cas de forte chaleur et les problèmes de portance des prairies…
Voir aussi Trévarez : le croisement 3 voies pour mieux valoriser le lait bio
Le WCGALP (World Congress on Genetics Applied to Livestock Production) réunit tous les 4 ans les chercheurs et professionnels impliqués dans l'amélioration génétique des animaux d'élevage. La 12ème édition de cet évènement majeur s'est tenue en juillet dernier à Rotterdam (Pays-Bas).
Les différents contenus présentés :
• Décryptage du génome
• Nouvelles approches pour identifier les mutations causales et les anomalies génétiques
• Vers l'étude de nouveaux caractères pour faire face au changement climatique
• La génétique de la tolérance à la chaleur
• Gestion des populations et évaluation génétique des bovins croisés
Notre dossier thématique «L’essor de l’édition du génome. Le génie génétique chez les animaux» vient apporter quelques lumières…
Depuis 35 ans, des éleveurs travaillent à la mise au point de bovins, de chèvres, de moutons, de cochons et de volailles génétiquement modifiés pour le marché. Jusqu’à présent, le succès est très modeste. Seul le cochon GalSafe de l’entreprise Revivicor, autorisé fin 2020 aux États-Unis, est devenu commercialisable. Mais cela pourrait changer grâce aux possibilités offertes par l’édition génomique. Plusieurs dizaines de projets d’animaux GM ont été lancés au cours des cinq dernières années…
Rendront-ils la production animale plus durable, assureront-ils une plus grande sécurité alimentaire et amélioreront-ils le bien-être des animaux, comme le prônent souvent les chercheurs impliqués ? De quels effets secondaires ces animaux souffrent-ils du fait de ces interventions ?
La méthode d’évaluation génétique Single Step a été utilisée pour la première fois lors de l’indexation d’avril. Les index gagnent en fiabilité. Le progrès génétique est revu à la hausse…
Le Single Step permet d’éliminer le biais de sélection qui avait tendance, avec l'ancien modèle d'évaluation, à sous-estimer le progrès génétique…
Des scientifiques de Corée du Sud, ont créé un nouveau type d’aliment : un hybride « bœuf-riz ». Les grains sont remplis de cellules musculaires et adipeuses de bœuf, cultivées en laboratoire, qui pourraient constituer une source de protéines abordable et écologique…
Les chercheurs ont commencé par enrober les grains de riz de gélatine de poisson, fournissant une base sur laquelle les cellules musculaires de la vache peuvent adhérer. Ils ont ensuite permis aux cellules de se développer dans les grains de riz, ce qui a pris environ 5 à 7 jours, avant que le riz ne soit placé dans un milieu qui encourageait les cellules de vache à se multiplier à l'intérieur des grains.
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Le riz hybride contient 7% de protéines en plus et 8% de matières grasses en plus que le riz ordinaire, les scientifiques estimant qu'il produit environ 6 kg de CO2 pour 100 g de protéines, tandis que le bœuf traditionnel en libère environ 50 kg…
La démarche Single Step, ça vous parle ? Découvrez en 4 minutes ⏱️ cette démarche au service d’une évaluation génétique 🧬 plus précise des bovins 🐄🐂 en vidéo 🎬
« L’adaptation à la chaleur est une course contre la montre parce qu’aucune race n’est adaptée à une très forte augmentation de la température »…
Ce sujet est exploré à travers le programme français CAICalor et le projet H2020 Rumigen mené en collaboration avec les Hollandais et les Espagnols. Ils s’inspirent des travaux des Australiens qui sont les premiers à avoir développé une évaluation génétique en routine depuis 2018. Une telle évaluation génétique s’appuie sur le croisement des bases de données météorologiques avec celles issues du contrôle laitier…
Globalement, les animaux ayant le meilleur potentiel génétique resteront dans le top en conditions plus chaudes, mais il y aura des reclassements au sein de ce groupe de tête. Ce phénomène pourrait permettre de définir des caractères génétiques d’adaptation à un changement climatique. Mais la baisse de production en cas de stress thermique est un mode de protection naturelle…
De belles perspectives avec le gène Slick qui pourrait aider à sélectionner des animaux plus tolérants à la chaleur. « Ce gène, originaire de la race caraïbéenne Sénépol et d’ancêtres zébus, a été introgressé en race Holstein. Il apporterait une meilleure régulation de la température corporelle sous fortes chaleurs ». Ce gène est déjà utilisé dans certains programmes américains, australiens ou néozélandais. En revanche, le croisement avec des races africaines est une solution envisageable mais peu convaincante à court terme…
Diminuer la taille des animaux est une piste importante et qui fait l’unanimité pour les chercheurs. « Tous les travaux montrent que l’efficacité alimentaire et la résistance à la chaleur sont moins bonnes chez les animaux de grande taille. »…
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voir aussi Bovins : jusqu'à 100 jours par an de stress thermique en 2100
Des généticiens d’INRAE, en collaboration avec la société ELIANCE, ont mené une étude de population pour quantifier l’occurrence de ces anomalies…
Leurs résultats montrent qu’1 taureau sur 450 serait porteur d’un réarrangement interchromosomique, avec des conséquences sur la santé et la fertilité des animaux touchés qui coûteraient à la filière plus d’1 million d’euros par taureau d’insémination porteur…
Cette étude se base sur les millions de données de génotypage générées en routine pour l’évaluation génomique des taureaux d’insémination et de leurs descendants. L’approche utilisée est la première étape vers un dépistage généralisé de ces anomalies chromosomiques…
Si on pouvait sélectionner des vaches sur leur capacité de thermorésistante, nos troupeaux seraient moins perturbés par la hausse des températures. C’est ce à quoi travaillent des chercheurs européens dans le cadre du programme Rumigen…
Comprendre pourquoi les vaches réagissent différemment, c’est la première marche vers de nouveaux critères de sélection intégrant la résilience au stress thermique, présente Élise Vanbergue, cheffe de projet en santé animale à l’Idele. Ces chercheurs travaillent dans différents pays : France, Danemark, Italie, Espagne, Belgique, Pays-Bas, Norvège et Royaume-Uni…
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En Espagne, les vaches résistent mieux aux fortes chaleurs : L’étude a aussi montré qu’en Espagne, le niveau de production laitière résiste jusqu’à des températures plus élevées…
Pour les vaches laitières, la population est estimée à 3,504 millions, avec 88 % de femelles filées et 2,142 millions au contrôle laitier…
La production des prim’holstein a progressé de 489 kg en 10 ans. La plus belle progression de production est pour la race montbéliarde avec 797 kg. La pie rouge affiche également une belle progression à 679 kg sur la décade, tout comme la brune à 673 kg…
Avec des Holstein à haut niveau de production, le gain économique à attendre du croisement peut aussi bien être important que nul selon le niveau de fertilité et de santé du troupeau au départ…
Partant du constat que la fertilité et la robustesse des vaches prim’Holstein s’étaient dégradées depuis plusieurs décennies, Charlotte Dezetter, enseignante-chercheuse à l’ESA d’Angers, a étudié les avantages et limites du croisement laitier…
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Voir aussi Inrae – OasYs : Des vaches croisées trois voies pour associer productivité et pâturage
Grâce au croisement trois voies (Holsteins, Normandes et Jersiaises), la ferme expérimentale de Trévarez a réussi à générer un chiffre d'affaires lait bio plus important en assurant une production de matière utile supérieure qu'avec un troupeau conventionnel en Prim'Holstein…
La repro à l’heure franco-allemande : Après la création de la société d’export commune, les coopératives Innoval et Masterrind fusionnent leurs activités de développement et de production génétique au sein d’une nouvelle coopérative, Synetics eG…
Cette stratégie de globalisation permet de créer un acteur de taille mondiale avec une production de 8 millions de doses sur un marché international très concurrentiel pour 37 000 éleveurs européens. Synetics aura pour mission de développer un programme de sélection européen Holstein et des schémas pour les races nationales….
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voir aussi Sogen - Repro : ça bouge dans le Sud-Ouest
Des chercheurs ont identifié une anomalie génétique en race Prim'holstein causant un retard de croissance et un taux de mortalité juvénile…
Le Blird est une anomalie génétique récessive survenue chez le taureau Elton et essentiellement diffusée par son petit fils O-Man, elle affecte un gène important pour l'immunité du système digestif. Les individus malades ont un retard de croissance moyen d’environ 27 %, et un taux de mortalité juvénile ou de réformes précoces supérieurs de 10 % par rapport aux individus sains.
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Une découverte importante à prendre en compte dans le raisonnement des accouplements…
Voir aussi Comment la race Prim’Holstein essaie de contenir la consanguinité
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