Lait de Normandie... et d'ailleurs

Au printemps, le fonds Amber Capital est entré en guerre contre la direction du groupe agroalimentaire transalpin Parmalat, contrôlé depuis 2011 par le français Lactalis.

Petite surprise sur le bureau de Nestlé, Unilever, Kraft Heinz et autres mastodontes de l’agroalimentaire. Le courrier qui leur est adressé depuis le 23 septembre, réclamant une hausse de l’utilisation des protéines végétales et la baisse des animales, n’est pas signé des ONG et associations comme souvent en pareil cas mais de quarante sociétés, en particulier des fonds de pensions suédois. Le poids de ce lobbying : 1,11 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuels.