La Fermière accroît son engagement pour la filière lait des Alpes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Implanté à Aubagne, le fabricant de yaourts et desserts La Fermière construit une nouvelle usine à Gap pour début 2023. Dans le même temps, il renforce ses liens avec des producteurs de lait des Hautes-Alpes et de l’Isère...


Au 1er trimestre 2023, le fabricant de yaourts et desserts La Fermière devrait pouvoir compter sur sa nouvelle unité en construction à Gap, pour un investissement de 7 millions d’euros. La future unité pourra traiter 8,5 millions de litres de lait. Une quinzaine de personnes sera affectée à son fonctionnement. En 2021, employant plus de 160 personnes, le chiffre d’affaires a approché les 50 millions d’euros, en hausse de 10 %...