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Au Kenya, l’exécutif ambitionne de faire passer la production nationale de lait frais à 12 milliards de litres à l’horizon 2030 contre un stock tournant autour de 5,8 milliards de litres en 2022…
Il prévoit de mettre en place une usine de transformation de lait cru dans le comté de Narok, souhaitant doubler l’offre locale de la denrée à l’horizon 2030. D’un coût total de 750 millions de shillings (5,2 millions $), la nouvelle usine sera installée sur un site de 12 hectares. Ce projet sera mis en œuvre en coopération avec la société publique New Kenya Co-Operative Creameries (New KCC), deuxième acteur du marché des produits laitiers après la Brookside Dairy Limited…
Pour son approvisionnement en matières premières, l’unité devrait principalement compter sur la production de plus de 300 coopératives laitières opérant dans le comté. Par ailleurs, elle est prévue pour créer plus de 1200 emplois directs et indirects dans la région…
« En construisant les usines, nous éliminerons le colportage du lait, où les agriculteurs vendent un litre de lait pour seulement 30 shillings (0,2 $). Le prix d’achat standard que proposeront les usines ne sera pas inférieur à 50 shillings (0,34 $) », explique le responsable. La deuxième phase du projet prévoit la construction de deux autres unités de transformation dans les comtés de Baringo et de Kericho…
