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En octobre 2023, l'Ukraine a augmenté le volume de ses exportations de produits laitiers de 17% par rapport à septembre, tandis que les recettes monétaires ont augmenté de 22,6%...
Les principales catégories d'exportations sont le lait et la crème concentrée 23% (à 92% vers la Moldavie), les fromages 24%, les caséine et caséinates 17% et le beurre 15%...
Le mois dernier, l'Ukraine a importé 692 tonnes de lait et crème non concentrée (+45%), 163 tonnes de lait et crème concentrée (+28%), 848 tonnes de produits laitiers fermentés (+38%), 521 tonnes de lactosérum. (+20 %), 619 tonnes de beurre (+53 %), 3 200 tonnes de fromages (+19 %), 34 tonnes de glaces (+39 %) et 3 tonnes de caséine en provenance des États membres de l'UE, du Royaume-Uni, et la Suisse…
