Fonterra étend l'essai de l'algue Asparagopsis pour réduire les émissions de méthane | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En 2020, Fonterra a conclu un partenariat avec Sea Forest pour voir si l'utilisation de l'algue Asparagopsis comme complément alimentaire pour les vaches laitières pourrait réduire les émissions de gaz à effet de serre…


Menant l'un des seuls essais d'alimentation d'Asparagopsis aux troupeaux laitiers de l'hémisphère sud, Fonterra étend maintenant l'essai pour inclure davantage de fermes…


Les recherches du CSIRO ont montré que l'algue Asparagopsis a le potentiel de réduire les émissions de plus de 80 % lors d'essais en laboratoire…