Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Pourquoi la décision d’Even de mieux rémunérer ses producteurs fait grincer des dents

Pourquoi la décision d’Even de mieux rémunérer ses producteurs fait grincer des dents | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La bonne rémunération des producteurs de lait de Laïta, dont le Groupe Even détient 51%, avec 408 millions de litres de lait collectés en 2023, dont 15 millions en bio, agite les exploitants. Even s'est attiré les foudres de l’OP lait d’Eureden, actionnaire à 18% de Laïta, fournissant 30% des volumes…


Even justifie ce modèle comme un moyen de fidéliser ses coopérateurs pour répondre aux défis de la filière : un millier de producteurs adhérents (575 exploitations) en leur redistribuant 10,2 millions (25 euros pour 1.000 litres). Ce retour de résultat porte le prix du lait à 488,70 euros pour 1.000 litres en 2023 (contre environ 460 euros pour le prix de base). Soit une hausse de 5,2% par rapport à 2022. Tirant 64% de ses recettes de la filière lait et de cette filiale, Even a dégagé en 2023 un chiffre d'affaires de 2,7 milliards, en hausse de 6,7% sur un an pour 16,2 millions de bénéfices…


Accusant le Groupe Even « d'iniquité de traitement envers ses fournisseurs », Eureden l'a assigné début février en justice pour « non-respect du droit à ristourne prévu dans le droit coopératif pour tout associé coopérateur ». Le manque à gagner s'établirait à deux millions sur les 5 dernières années…

Cedric's insight:
voir aussi L’OP lait Eureden demande à Even une rémunération équitable
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Even : La montée en puissance du site Laïta de Créhen se poursuit

Even : La montée en puissance du site Laïta de Créhen se poursuit | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le site Laïta de Créhen ne cesse de grandir. Une troisième ligne de production va être mise en service à la fin de l’année prochaine. Le laboratoire a obtenu l’accréditation pour le référentiel Iso 17 025, qui va lui permettre d’étendre son activité à d’autres sociétés. Depuis 2017, les effectifs ont augmenté de 50 %, accompagnant deux programmes d’investissement de 100 millions d’euros au total…

Cedric's insight:
voir aussi Laïta Nutrition veut ouvrir de nouvelles perspectives sur le marché de la nutrition sportive

Laïta investit 2 millions d'euros pour son nouveau laboratoire à Ancenis

Le groupe Even résiste en 2021 et renoue avec la croissance https://sco.lt/4xGx8q
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Côtes d’Armor : Laïta inaugure sa nouvelle unité de lait infantile et de poudre premium

Côtes d’Armor : Laïta inaugure sa nouvelle unité de lait infantile et de poudre premium | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Côtes d’Armor : Laïta inaugure sa nouvelle unité de lait infantile et de poudre premium - Laïta, 8e entreprise coopérative laitière d’Europe, filiale du Groupe Even, inaugure, le 1er décembre  son unité high-tech de production de lait infantile et de poudre de lait premium à Créhen.

Cette nouvelle usine, qui allie performances techniques et environnementales, regroupe une tour de séchage d’une capacité de production de 30 000 tonnes de poudre et un atelier de boîtage, à destination principalement du grand export. Pour rester parmi les leaders mondiaux, Even investit « massivement ». La filiale Laïta, qui transforme aussi le lait de Triskalia et Terrena, bénéficie d’un investissement annuel de 6% du chiffre d’affaires, contre 2% il y a quelques années...

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Laïta : L'agrément chinois

Laïta : L'agrément chinois | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La filiale nutrition santé de Laïta, Even santé industrie, vient d'obtenir l'agrément de produire des laits infantiles pour la Chine. Ce précieux sésame délivré par les autorités chinoises va permettre à la coopérative laitière de l'Ouest de se développer sur le marché de la nutrition des nourrissons. La nouvelle usine qu'elle construit à Créhen dans les Côtes-d'Armor produira, à terme, 20.000 tonnes de lait infantile en boîtes destinées au grand export et donc au marché chinois.

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Agroalimentaire : les coopératives misent sur la recherche

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Laïta et Terrena se dotent de campus dédiés à la recherche.Les coopératives agricoles montent en gamme ...

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"Guerre du lait": le groupe Even garde son cap

"Guerre du lait": le groupe Even garde son cap | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Face à la crise, le premier groupe coopératif breton soutient ses adhérents. Et prépare l'avenir : investissements, innovations et brevets internationaux.
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L'herbe serait-elle plus verte ailleurs  ?

L'herbe serait-elle plus verte ailleurs  ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Quelques mois après la fin des quotas, la coopérative Even a demandé à ses délégués d'aller voir ailleurs comment se produit le lait. De retour d'Allemagne, Danemark, Suède, Belgique, Pays-Bas et Suisse, leur verdict est sans appel : l'herbe n'est pas plus verte ailleurs !

Un foncier hors de prix, un coût du travail similaire, moins bien payés ? ...

 

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L’OP lait Eureden demande à Even une rémunération équitable

L’OP lait Eureden demande à Even une rémunération équitable | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Eureden a établi que ses producteurs perçoivent, depuis plusieurs années, une rémunération inférieure aux producteurs d’Even représentant un manque à gagner estimé à 2 millions d’euros par an…


 « Face à une situation de blocage, c’est la justice qui va arbitrer une situation jugée inéquitable. L’organisation de producteurs de lait Eureden est associé coopérateur de premier plan de la coopérative Even. Elle lui fournit près de 30 % de ses volumes. »…


Depuis plusieurs années, Eureden constate non seulement un déséquilibre de traitement entre ses apporteurs de lait mais également une aggravation de la situation. Cette situation jugée inéquitable la contraint à assigner Even en justice pour rétablir l’équité entre les coopérateurs.

Cedric's insight:
voir aussi Eureden assigne Even en justice pour non-respect du droit à ristourne

Partenaires dans Laïta et installées dans le même fief du Finistère, les deux coopératives ne parviennent pas à s’entendre sur la répartition des bénéfices. Eureden demande à la justice de trancher…

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Le groupe Even résiste en 2021 et renoue avec la croissance

Le groupe Even résiste en 2021 et renoue avec la croissance | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe coopératif Even a annoncé jeudi une hausse de 7% de son chiffre d'affaires en 2021, à 2,3 milliards d'euros, grâce à une demande mondiale en produits laitiers en forte augmentation, en alertant sur d'importantes hausses de prix d'ici la fin de l'année…


«La filière laitière n'a pas les moyens d'encaisser l'inflation pour le compte du consommateur»


Le chiffre d'affaires du groupe a progressé en 2021 dans ses quatre pôles d'activité. Laïta, la filiale laitière née en 2009 du regroupement des activités laitières des coopératives Even, Terrena et Triskalia (marques Paysan Breton, Régilait et Mamie Nova), a ainsi vu son chiffre d'affaires augmenter de 4,4% à 1,4 milliard d'euros, malgé une collecte en recul de 1 % à 1,48 milliard de litres...

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Voir aussi « Les coûts industriels sont passés à la trappe »

Les 1 100 producteurs adhérents vont ainsi bénéficier d’un retour de résultat historique de 8,3 millions d’euros, portant à 371 euros le prix moyen des 1 000 litres de lait sur l’année. Un prix qui atteindra 406 euros, plus proche du coût de production, pour le mois d’avril : le fruit des négociations avec la grande distribution au cours desquelles la loi Egalim 2 a joué à plein pour les éleveurs. Pas pour l’activité industrielle du groupe…

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Le laitier Even soutient ses producteurs

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Le groupe coopératif engage 8 millions d'euros pour accompagner ses 1.400 éleveurs. ...

« Nous décidons d'accorder un complément de résultat de 8 millions d'euros, qui leur sera versé en juillet ». Chacun d'entre eux recevra en moyenne 5.700 euros comme aide pour surmonter les difficultés qui perdurent.

Even bichonne ses éleveurs, car il a besoin d'eux pour répondre à ses opportunités de marchés, en France et à l'étranger. « S'achève, poursuit le dirigeant, un investissement de 80 millions d'euros dans une tour de séchage du lait. Elle fonctionnera à la rentrée prochaine : ses boîtes de lait infantile en poudre sont destinées aux marchés asiatiques ».

L'industriel annonce également une autre vague de 50 millions d'euros d'investissements en 2017-2018 pour optimiser ses beurreries, son usine de pâtes pressées et agrandir l'une de ses plates-formes de logistique.

Une enveloppe complémentaire de 2 millions d'euros est engagée dans le laboratoire d'analyses du groupe finistérien composé de 6.000 salariés. Il a recruté 80 personnes l'an passé et table sur une centaine d'embauches en 2017.

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et aussi : Laïta paré pour l’internationalisation
sur http://www.processalimentaire.com/Flash-IAA/Laita-pare-pour-l-internationalisation-30959
Malgré une année 2016 très chahutée sur les marchés laitiers, Even affiche un chiffre d’affaires stable à 2,096 milliards d’euros. Sa filiale Laïta (co-détenue avec Triskalia et Terrena) a également maintenu son chiffre d’affaires. Il est de 1,216 milliards d’euros en 2016 contre 1,281 milliards d’euros en 2015. Cette stabilité permet au groupe de poursuivre sa stratégie de développement à l’international.

Mais aussi : LNA et SILAV : « Plus de 1000 producteurs LAÏTA oubliés par les coopératives actionnaires »
sur http://www.paysan-breton.fr/2017/04/lna-et-silav-plus-de-1000-producteurs-laita-oublies-par-les-cooperatives-actionnaires
« Lors de la réunion du bureau des associations de producteurs LNA et SILAV, les producteurs se sont insurgés contre les propos tenus par le président de la coopérative EVEN. En effet, ils contribuent au même titre que les coopérateurs au rayonnement de la marque phare Paysan Breton et ne bénéficient, eux, d’aucun soutien financier en cette situation de crise (19 euros/1000l chez EVEN).
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Groupe Even : De nouveaux investissements malgré la crise

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Le groupe coopératif Even ne dévie pas son cap vers l’investissement, l’innovation et l’internationalisation. Tout en soutenant ses producteurs en proie à une crise « longue et violente, mais pas durable », exprime son directeur général, Christian Couilleau.

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Laïta fait partager sa Passion du lait

Laïta fait partager sa Passion du lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans une charte, l’industriel s’engage au nom du développement durable. Tout bon pour l’environnement, les exploitations laitières mais aussi le consommateur.
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Les chiffres clés de Laïta :
Laïta (marques Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova) collecte 1,5 milliard de litres de lait en provenance de 3 420 exploitations du grand ouest et a réalisé en 2015 un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros. Elle dispose de cinq usines : Ploudaniel, Landerneau, Yffiniac, Crehen, Ancenis, Lanfains qui emploient 2 670 salariés. « Entre les producteurs et les salariés, nous faisons vivre directement 10 000 personnes », observe Guy Lebars, président d’Even. Depuis 2012, Laïta investit 50 millions d’euros dans ses usines.Laïta investit 50 millions d’euros par an dans ses usines depuis 2012. 60% du chiffre d'affaires de Laïta est réalisé en France, 25% en Europe et 15% sur les marchés mondiaux. Interrogés, les producteurs de Laïta voudraient augmenter leur production de 15%. Mais il faut d'abord développer les marchés. A l'horizon 2020, Laïta envisage de collecter 2 milliards de litres de lait dans le grand Ouest contre 1,5 milliard aujourd'hui.
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Lait. Even reverse 5 M€ à ses producteurs

Lait.  Even reverse 5 M€ à ses producteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Pendant la crise, le groupe Even (5.640 salariés, 1.500 agriculteurs adhérents) continue d'investir, d'innover et de recruter. Sa santé financière lui permet de soutenir les agriculteurs dans les difficultés du moment.

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