Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Les premiers agriculteurs européens

Les premiers agriculteurs européens | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Carte condensée et simplifiée montrant la propagation de l'agriculture de l'Asie du Sud-Ouest à l'Europe, entre 9600 et 4000 avant notre ère, avec dates approximatives et voies de diffusion…

Cedric's insight:
voir aussi L'épopée du lait, de la préhistoire à nos jours

Depuis quand mangeons-nous du fromage ?
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Euronext cherche à compléter son offre dans le domaine agricole

Euronext cherche à compléter son offre dans le domaine agricole | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Après les produits laitiers (poudre de lait, lactosérum et beurre), lancés au début de 2015, et le sucre blanc annoncé pour la fin de 2016, le marché à terme européen prévoit maintenant aussi un contrat sur les engrais azotés.
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WWF : Plutôt que la nourrir, l’Europe dévore la planète

WWF : Plutôt que la nourrir, l’Europe dévore la planète | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Contrairement au cliché largement répandu et repris par certains responsables politiques selon lequel l’agriculture européenne nourrirait le monde, l’Europe contribue négativement aux équilibres alimentaires mondiaux. En cause ? Notre surconsommation de protéines animales…


Dans son dernier rapport “l’Europe dévore la planète”, le WWF met en évidence ces nombreux déséquilibres et défaillances du système alimentaire européen et souligne les pistes à suivre pour le transformer…

Cedric's insight:

Voir aussi 40% des denrées alimentaires produites dans le monde ne sont jamais consommées

Le gaspillage alimentaire "a un coût exorbitant pour notre climat et la biodiversité"….

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Bientôt de nouvelles usines en France grâce au « plan Juncker »

Bientôt de nouvelles usines en France grâce au « plan Juncker » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La Banque européenne d’investissement doit décider, d’ici à l’été, du financement de sites agricoles et aéronautiques.

« Plusieurs projets d’usines devraient être financés sur le territoire français par la Banque européenne d’investissement [BEI, chargée d’opérer et de garantir les projets] dans les mois à venir, avec à la clef de nouveaux emplois », a expliqué M. Francq.

Cedric's insight:
La BEI envisage de prêter près de la moitié du coût de création d’une usine normande de production de poudre de lait, destinée au marché chinois.
« Les coopératives concernées ont signé un gros contrat de long terme avec la Chine, mais n’avaient pas les reins assez solides financièrement pour faire cet investissement, et leurs banques n’ont pas suivi. La BEI devrait permettre la réalisation de ce projet »....
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