Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La situation financière des élevages bovins s’améliore progressivement

La situation financière des élevages bovins s’améliore progressivement | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les chiffres de l’observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins lait et viande pour 2022 montrent une progression du revenu disponible par UTH familiale. Il y a moins d’exploitations en situation critique, mais leurs chiffres se détériorent…

Cedric's insight:
voir aussi Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins - hiver 2022
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Rica : « La ferme moyenne laitière française n'est pas intensive en comparaison avec l'Allemagne ou l'Irlande »

Rica : « La ferme moyenne laitière française n'est pas intensive en comparaison avec l'Allemagne ou l'Irlande » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En bovins lait, le chargement moyen est de 74 vaches laitières en France contre 82 en moyenne pour les 11 pays, avec un ratio de nombre de vaches sur les surfaces fourragères de 1,47 en France contre 2,05 en moyenne sur les 11 pays d’Europe. Chez nos concurrents, les ratios sont de 1,89 en Allemagne, 2,22 en Irlande et même 3 en Italie. Nous avons le chargement le plus faible des 11 pays avec la part la plus faible d’aliments achetés à l’extérieure de l’exploitation. La ferme moyenne laitière française n'est pas intensive en comparaison avec l’Allemagne ou l’Irlande…


En bovins lait, les exploitations irlandaises ont une SAU de 66 ha avec un troupeau de 92 vaches laitières contre 110 ha pour les exploitations françaises et 74 vaches laitières. Les fermes irlandaises mobilisent 1,8 million de capitaux (dont 1,5 million de capitaux fixes) contre 622 000 en France (dont 433 000 de capitaux fixes). Le revenu net est de 101 000 euros en Irlande contre 60 000 euros en France. Et là-dessus les éleveurs laitiers français vont payer des annuités (avec un taux d’endettement de 51,8% contre 5,5% pour les éleveurs irlandais). Les éleveurs laitiers irlandais vont vivre beaucoup mieux que les éleveurs laitiers français et là on ne parle même pas de prix du lait…


Sur le foncier, les agriculteurs français disposent d'un vrai avantage concurrentiel. Les fermes françaises valent moins cher grâce au fermage. Seules 15% des terres sont en propriété en France, contre 46% en moyenne pour les 11 pays européens. Ainsi la part des terres dans les capitaux fixes en France est en moyenne de 24% contre 71% pour l’ensemble des pays étudiées...


En revanche les fermes françaises sont plus endettées. Le taux moyen d’endettement est de 42,5% contre 11% en moyenne pour les 11 pays européens. Le taux d’endettement dans les exploitations de grandes cultures est de 40%, en bovins viande on est à 34% et en bovins lait à 51%...

Cedric's insight:
voir aussi Rica : Résultats économiques des exploitations agricoles – Europe, Chiffres clés 2021

Pourquoi les producteurs laitiers irlandais font l’envie du reste de l’Europe
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[Diaporama] Observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins

[Diaporama] Observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le revenu disponible s’améliore partout, en moyenne toute zone, à 38 700 €/UTH f/an. Ce qui permet de dégager une marge de sécurité et améliorer les prélèvements privés. La part d’exploitations en situation critique diminue à moins de 25%...

L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, instauré en 2015, permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013…

Le suivi est réalisé annuellement sur la base de deux échantillons, représentant chacun une période de clôture : les clôtures dites « d’hiver » (octobre - décembre) et celles « d’été » (mars - juin). Les élevages sont répartis sur 4 bassins : le « Grand-Ouest », le Cantal (zone « Montagne »), la Saône et Loire (en bovins viande, pour le bassin Charolais ‘’historique’’) et la Dordogne (en bovins lait). Le suivi des exploitations est réalisé grâce aux partenariats durables, entretenus avec 4 centres comptables : Cerfrance Alliance Massif Central, Cerfrance Dordogne, COGEDIS et GIE Entr’AS.
Cedric's insight:

Voir aussi [Diaporama] Revenus des exploitations bovins lait : 2022 amplifie les tendances
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Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins lait - hiver 2021

Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins lait - hiver 2021 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Situation financière stable pour les exploitations laitières...


La production laitière des exploitations était en hausse sur l’année 2021. Et le prix du lait, qui était sur une tendance de baisse en 2020, a connu une augmentation progressive sur l’année 2021. Ainsi, à la faveur de ces deux effets cumulés, le produit brut s’est amélioré. Et, malgré la hausse des charges alimentaires et énergétiques notamment, l’EBE a connu partout une amélioration…


Le revenu disponible s’est établi en moyenne à environ 21 000 € annuels par UTH familiale, en hausse marquée partout. La trésorerie nette globale moyenne s’est améliorée, et les dettes court-terme des exploitations laitières, sont restées élevées…

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Près de 1000 comptabilités d’exploitations, bovins lait et bovins viande, constituent l’échantillon (constant) des clôtures d’hiver, suivi entre 2019 et 2021. Les résultats sont analysés, par zone géographique. Une répartition par groupes de niveau d’endettement est aussi réalisée.

Elle distingue :
• les exploitations ‘’peu endettées’’ : annuités/EBE < 40% et dettes totales/actif < 40%
• celles endettées à long et moyen terme avec une trésorerie positive, ‘’ELMT’’ : annuités/EBE > 40% ou dettes totales / actif > 40% ; et trésorerie nette globale positive
• celles endettées à long et moyen terme et sans aucune trésorerie, ‘’TNGneg’’ : annuités/EBE > 40% ou dettes totales / actif > 40% ; et trésorerie nette globale négative.

voir aussi [Diaporama] Idele : Revenus des exploitations bovins lait 2021

Le revenu des producteurs de lait normands devrait s’améliorer en 2022, grâce au coproduit viande

En 2020, les revenus d’activité des non-salariés du secteur agricole continuent de baisser
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En France, 41% des exploitations laitières sont surendettées

En France, 41% des exploitations laitières sont surendettées | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’INSEE a publié ses chiffres mensuels sur l’évolution de prix agricoles en France. « En septembre 2017, les prix des produits agricoles ont augmenté de 0,6% sur un an », nous dit le titre de la note de conjoncture.

Mais trois années de prix bas pour les céréales, le lait et la viande ont durablement fragilisé des dizaines de milliers d’exploitations. Il y a danger pour notre souveraineté alimentaire.

Certes, le lait est payé 15,6% plus cher qu’il y a un an. Mais son prix avait baissé de 20 à 30% après la sortie des quotas laitiers qui ont régulé la production laitière de chaque pays membre de l’Union européenne entre avril 1984 et mars 2015.

Bien qu’ayant triplé en l’espace de quelques mois sur les marchés internationaux, la flambée du prix du beurre n’a guère profité aux producteurs de lait.


Et aussi : « 30 % des agriculteurs gagnent moins de 350 euros par mois » : scandale ou pas ?

sur http://www.lemonde.fr/idees/article/2017/10/30/30-des-agriculteurs-gagnent-moins-de-350-euros-par-mois-scandale-ou-pas_5207780_3232.html

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Observatoire de l’endettement : La trésorerie des exploitations laitières toujours en dégradation - Idele

Observatoire de l’endettement : La trésorerie des exploitations laitières toujours en dégradation - Idele | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La situation difficile des exploitations laitières, mise en évidence les années passées continue de s’aggraver.
En lien avec un prix du lait toujours plus bas, l’EBE déjà insuffisant est encore en baisse en fin d’année 2016 : - 65 € d’EBE/1000 litres en 2 ans (soit -35%) dans le Grand-Ouest et -54 € d’EBE/1000 litres en Montagne (-27%).
Les annuités sont toujours élevées et le revenu disponible des exploitations reste faible : moins de 15 000 € annuel par UTH familiale.
Les exploitations n’ont aucune marge de sécurité depuis 2 ans. Dans le même temps, les investissements diminuent et les dettes court-terme augmentent.
Les éleveurs du Grand-Ouest ont recours aux emprunts pour refinancer leurs investissements passés et leur trésorerie (montant des emprunts à long et moyen terme réalisés dans l’année supérieur aux investissements nets).
Les annuités seront donc en hausse les prochaines années, et il faudra de nombreuses années pour que les exploitations retrouvent une situation financière saine.
Ainsi, 40% des exploitations de l’échantillon (tous bassins) sont dans une situation critique : endettées à long et moyen terme et avec une trésorerie nette globale négative.
Cette proportion s’élève à 51% dans le Grand-Ouest...
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« La dette moyenne des éleveurs laitiers irlandais s'élève à 75 000 € »

« La dette moyenne des éleveurs laitiers irlandais s'élève à 75 000 € » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Au cours de la dernière décennie, le prix moyen du lait a augmenté de 4c / L. Cependant, la volatilité a été multipliée par trois durant la même période. Le niveau moyen de la dette est de 75 000 euros dans les fermes laitières irlandaises. Le niveau d'endettement moyen a en fait diminué «par kg de solides du lait (MS)».

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En Sarthe, des éleveurs retournent au pré pour éponger leurs dettes

En Sarthe, des éleveurs retournent au pré pour éponger leurs dettes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Et si revenir à une agriculture plus autonome et écolo aidait les éleveurs endettés à s'en sortir ? En Sarthe, deux associations le pensent. La Fondation de France les a récompensées jeudi soir à Rennes.

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Crise laitière : Pour son fonds de garantie, la FNPL engage un bras de fer avec les banques

Crise laitière : Pour son fonds de garantie, la FNPL engage un bras de fer avec les banques | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La FNPL détaillera lors du Space la mise en place d'un fonds de garantie, directement négocié avec les partenaires des éleveurs signataires du «  pacte laitier ». Mais pour mettre en route cet outil permettant aux éleveurs de renégocier leurs prêts, le syndicat explique être contraint d'engager un «  bras de fer avec les banques ».
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FNSEA / JA : Un dispositif pour refinancer des exploitations laitières

FNSEA / JA : Un dispositif pour refinancer des exploitations laitières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Renégocier les taux

« La filière disposait d’un fonds géré par une société chargée du cautionnement bancaire, la Sogal-Socamuel, a-t-il détaillé à La France Agricole. Cette société vient de signer un partenariat avec la Siagi, dont l’objectif est de faciliter et conforter le financement des exploitations laitières en apportant aux banques, via la mise en place de garanties (cautions), la prise en charge d’une quote-part du risque de non-remboursement des prêts qu’elles leur accordent. »

En clair, « alors que n’importe quel quidam français ayant contracté un prêt immobilier peut aujourd’hui le renégocier, n’importe quel paysan qui a un prêt, lui, ne le peut pas. » Pourquoi ? Les banques disent : « Vous avez un risque d’insolvabilité, donc c’est normal qu’on vous facture un taux plus cher. »

Avec ce dispositif, « les producteurs laitiers endettés, qui disposent en général des prêts à des taux de 4,5 à 5 %, disposeront d’une garantie nouvelle pour renégocier leur taux. On leur apporte ainsi une caution. » La FNPL espère aussi « aller chercher » de nouvelles banques, « celles qui n’ont pas l’habitude d’œuvrer en agriculture. Les banques européennes se montrent déjà favorables, pas les françaises. »

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Irlande : Hausse des investissements dans les fermes laitières en 2015

Irlande : Hausse des investissements dans les fermes laitières en 2015 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'Enquête nationale de Teagasc montre qu'en 2015 les investissements dans les exploitations agricoles à travers l'Irlande ont augmenté de 12% par rapport à 2014, avec un investissement plus élevé dans les fermes laitières, à une moyenne de € 20.082 par ferme. Les producteurs laitiers investissent plus de 20.000 €, mais il est intéressant de noter que seulement la moitié ont des dettes liées à l'agriculture. La moyenne des emprunts par exploitation en 2015 a baissé de 6%, à € 20.529 (de nombreuses fermes ont choisi de financer de nouveaux investissements de fonds de roulement en 2015 plutôt que d'augmenter les emprunts). , les auteurs de l'étude notent. L'enquête note que le revenu agricole continue d'être "fortement tributaire" des paiements directs. En 2015, le paiement direct total moyen était de € 17.000, contre € 18.859 en 2014, ce qui représentait 64% du revenu en moyenne.

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Lait : Les éleveurs italiens obtiennent un moratoire de 30 mois de leurs créances

Le dispositif repose sur un fonds spécial de 50 millions d’euros et un protocole entre l’État et les banques pour relancer le secteur laitier.

Le 16 mars 2016, le ministère italien de l’Agriculture et l’Association des banques italiennes (Abi) ont signé un protocole d’accord visant à favoriser la relance du secteur laitier via un moratoire de 30 mois des créances bancaires des éleveurs. Selon le communiqué du ministère, cet accord repose sur un mécanisme de suspension des échéances bancaires via un fonds pour la restructuration des dettes.

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Réflexions croisées autour de l'endettement des agriculteurs

Réflexions croisées autour de l'endettement des agriculteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le sujet de l'endettement est au cœur de plusieurs débats qui agitent le monde agricole et la sphère médiatique
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Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins - hiver 2022

Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins - hiver 2022 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une situation financière améliorée pour les exploitations laitières..


Le prix du lait a continué sa hausse en 2022 : + 70 € /1000 l par rapport à 2021. Le produit brut de l’échantillon 2022 a été amélioré (de + 6% à + 22% en fonction des zones). Par ailleurs, malgré la hausse des charges (aliments, carburant et engrais notamment), l’EBE des exploitations a connu partout une amélioration. Le revenu disponible a été en hausse marquée partout (de + 19% en Montagne à + 92% dans le Grand-Ouest), soit en moyenne 34 000 € annuels par UTH familiale.


La trésorerie nette globale moyenne a été encore en nette hausse en 2022. Les dettes court-terme des exploitations laitières ont été en légère diminution mais sont restées à des niveaux élevés (124 €/1000 l en moyenne toutes zones). La part des exploitations en situation critique a diminué en 2022 : 24% des élevages suivis en France en 2022 contre 32% des exploitations en 2021.

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Trésorerie : 24 % des élevages laitiers en situation critique en 2022, contre 39 % en 2021

Trésorerie : 24 % des élevages laitiers en situation critique en 2022, contre 39 % en 2021 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries vient de livrer ses résultats pour les clôtures d’été 2022. La situation financière des élevages de bovins laitiers s’est globalement améliorée, mais un quart d’entre eux reste en situation critique…

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voir aussi [Diaporama] Observatoire de l’endettement et des trésoreries des élevages bovins

Malgré une amélioration, un tiers des élevages laitiers en difficulté financière fin 2021
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Malgré une amélioration, un tiers des élevages laitiers en difficulté financière fin 2021

Malgré une amélioration, un tiers des élevages laitiers en difficulté financière fin 2021 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

À la faveur d’une hausse des prix et des volumes produits, la situation financière des élevages laitiers s’est stabilisée à la clôture de l’hiver 2021. Néanmoins, la flambée des charges de 2022 risque d’avoir un très fort impact sur un tiers des exploitations, qui sont endettées et sans trésorerie…

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voir aussi Observatoire de l'endettement et des trésoreries des élevages bovins lait - hiver 2021

[Diaporama] Idele : Revenus des exploitations bovins lait 2021 https://sco.lt/8vS0P2

Le revenu des producteurs de lait normands devrait s’améliorer en 2022, grâce au coproduit viande
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Les fermes laitières néo-zélandaises devraient réaliser des bénéfices cette saison

Les fermes laitières néo-zélandaises devraient réaliser des bénéfices cette saison | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La plupart des fermes laitières néo-zélandaises devraient être rentables au cours de la saison 2017-18, mais elles restent plus endettées que les autres secteurs agricoles. Les prix mondiaux des produits laitiers ont baissé ces derniers mois, mais restent bien au-dessus de leurs niveaux de mi-2016 et les prêts au secteur laitier ont diminué.

Fonterra a prévu des prix du lait de 6,75$/kg pour la saison en cours, contre 6,12$/kg en 2016-2017. Même si les économistes s'attendent à une révision à la baisse vers 6,25 $ à 6,50 $/kg, Dairy NZ estime le seuil de rentabilité à environ 5,20 $ à 5,25 $ / kg.

La dette agricole avait explosé lorsque les prix ont chuté à 3,90 $/kg en 2014-2015 et à 4,40 /kg en 2015-2016.

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Une situation financière très tendue pour 40% des exploitations - Réussir lait

Une situation financière très tendue pour 40% des exploitations - Réussir lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
D’après l’observatoire de l’endettement et des trésoreries, 40% des exploitations laitières cumulent un fort endettement et une trésorerie nette globale négative en 2016.
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NZ : La dette reste préoccupante

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« Au taux actuel du remboursement de la dette, il nous faudra jusqu'à la saison 2019-20 pour rembourser la dette que nous avons engagée en 2015-16. En d'autres termes, il nous faudra quatre ans pour revenir à cette position 2015-16 » .

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En Inde, un Etat annule les dettes de ses agriculteurs

En Inde, un Etat annule les dettes de ses agriculteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Un grand État de l'Inde va débourser jusqu'à quatre milliards d'euros pour rembourser les dettes de ses agriculteurs afin de mettre fin aux manifestations qui affectaient l'approvisionnement de la capitale financière Bombay. Le pays compte près de 260 millions d'agriculteurs et ouvriers agricoles tandis que la moitié de sa population vit encore dans les zones rurales.

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Les éleveurs vont pouvoir renégocier leurs emprunts

Les éleveurs vont pouvoir renégocier leurs emprunts | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La FNPL annonce un dispositif permettant aux producteurs d'accéder à un fonds de garantie pour refinancer leur exploitation.

Conforter sa trésorerie et passer les caps difficiles :

Ce fonds est géré par la société de garantie des entreprises laitières agricoles et alimentaires (Sogal-Socamuel), qui vient de signer un partenariat avec la société interprofessionnelle artisanale de garantie d'investissements (Siagi). Dans le cas d'un refinancement, la Siagi/Sogal-Socamuel apporte une garantie de 50 % sur les nouveaux prêts octroyés. « Autant dire que ça change tout quand on va voir la banque !, insiste André Bonnard. Concrètement, renégocier à 2 % un prêt bancaire de 500 000 EUR contracté il y a deux ans à 5 %, engendre une économie de l'ordre de 40 000 EUR sur les huit ans qu'il reste à rembourser, même en payant le coût de la garantie (9 700 EUR) », illustre-t-il. Le dispositif prévoit aussi une garantie de 50 % pour les prêts destinés à l'installation et au financement des investissements. D'une part, cette caution offre une les capacité de négociation plus importante et d'autre part, elle se substitue aux garanties personnelles demandées par les banques.

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La FNPL va tester un fonds de refinancement pour les éleveurs

La FNPL va tester un fonds de refinancement pour les éleveurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Pour aider les éleveurs à renégocier le taux d’intérêt de leurs prêts, la FNPL a mis au point un dispositif qui permettra d’apporter aux banques une caution.

Grâce au dispositif, les demandes des producteurs de lait seront donc facilitées. « C’est la concurrence qui va faire que les banques vont y aller », précise André Bonnard, ajoutant que cela va permettre « d’aller chercher y compris des banques qui ne sont pas des financeurs de l’agriculture ».

Pour le secrétaire général de la FNPL, le « bon profil » pour profiter de la garantie dans les conditions optimales est une exploitation qui a entre 150 000 et 200 000 euros de capital restant dû, avec un taux d’intérêt supérieur à 4 %. Dans ce cas de figure, les économies réalisées avoisineraient ainsi les 30 000 €.

La FNPL recherche une vingtaine d’éleveurs pour tester le dispositif qui est d’ores et déjà opérationnel.

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Les élevages en difficulté à la recherche de solutions

Les élevages en difficulté à la recherche de solutions | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Accompagnement des éleveurs pour dégager plus d’EBE, restructuration des dettes... éleveurs et créanciers tentent le règlement amiable. Il y aurait encore peu de liquidations et de cessations.
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EBE en baisse, frais financiers en hausse

EBE en baisse, frais financiers en hausse | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les clôtures de septembre à décembre 2015 révèlent sans surprise des revenus disponibles en baisse et des trésoreries dégradées. Le point avec les Cerfrance du Nord-Pas-de-Calais et du Calvados.
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NZ : Les banques peuvent faire face à la chute des cours des produits laitiers

NZ : Les banques peuvent faire face à la chute des cours des produits laitiers | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les cinq grandes banques de Nouvelle-Zélande - qui détiennent la plupart des 38 milliards $ de prêts laitiers - sont suffisamment solides pour résister à une longue période de cinq ans de paiements laitiers faibles, selon un test de stress de la Banque de réserve. La Reserve Bank a demandé à CNA, ANZ, BNZ, Westpac et Rabobank Nouvelle-Zélande de tester leurs portefeuilles deux scénarios : - premier scénario : le paiement laitier remonte à 5,25 $/kg MS pour la saison 2017-18, avec un baisse de 20% des prix du foncier. - deuxième scénario : une chute à 3 $ en 2015-16, qui reste en dessous de $ 5 jusqu'à ce qu’à la saison 2019-20, avec une chute de 40% des prix du foncier.

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