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L’élevage a déjà réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 11% depuis 1990 et affiche un objectif de -15% d’ici 2025 
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Dans l'esprit de la Semaine de la Terre, le U.S. Dairy Export Council a rassemblé certains des meilleurs visuels de durabilité de l'industrie laitière pour faciliter le recyclage…
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L’élevage représente une part importante de l’empreinte carbone de la filière agroalimentaire, mais il existe des leviers pour diminuer ses émissions de gaz à effet de serre…
Chaque filière d’élevage a identifié toute une série de techniques et de pratiques à mettre en œuvre…
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« Il n’y a pas 50 solutions pour capter le carbone. Il y a les océans, qu’on ne maîtrise pas, et le foncier. Et pour capter du carbone, une prairie doit être entretenue. C’est là que l’élevage a toute sa place, c’est la solution »…
L’engagement des exploitations bovines dans une démarche label bas-carbone : Objectifs : des gains environnementaux et économiques…
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Les additifs alimentaires peuvent réduire les émissions de 30%.... peut-être même 80% avec des algues. En jouant sur la génétique ou l'âge au vêlage, les gains sont plus modestes, de l'ordre de 10% chacun…
