Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Pour la première fois en 10 ans, une baisse de 1 000 emplois dans les ETA

Pour la première fois en 10 ans, une baisse de 1 000 emplois dans les ETA | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Avec 1 000 emplois en moins en 2016 par rapport à 2015, les entreprises de travaux agricoles ont, pour la première fois en 10 ans, diminué sensiblement le recours à la main-d’œuvre. Un signe tangible des effets de la crise agricole qui oblige la FNEDT à chercher des pistes pour mieux rebondir.
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Nouvelle Zélande : La saison 2015/16 a été l’année la plus difficile pour les producteurs laitiers

Nouvelle Zélande : La saison 2015/16 a été l’année la plus difficile pour les producteurs laitiers | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

À l'échelle nationale, les producteurs laitiers de Nouvelle-Zélande ont produit 1.862 milliards de kilogrammes de solides de lait, pour une valeur de 8 milliards $ en 2015/16, année la plus difficile jamais connue, selon les derniers chiffres de DairyNZ.

Le prix du lait a été le plus bas depuis plus d'une décennie, avec un prix moyen à 3.90 $ / kgMS (contre 8,40 en 2013/14) pour des agriculteurs qui avaient un coût de production de 5,25 $ / kgMS.

Mais en dépit du manque à gagner évident, les agriculteurs ont pris des mesures pour réduire leurs coûts. « Nos données montrent que les agriculteurs sont devenus plus efficaces et ont affiné leur gestion, si bien que le coût a diminué à 5,05 $ / kgMS pour 2016/17. (…) Les agriculteurs devraient être fiers, c’est essentiel au maintien de la compétitivité internationale de notre industrie. »

Cedric's insight:
La production et l'industrie laitières ont contribué à l'économie néo-zélandaise pour 12,2 milliards $ d'exportations de produits laitiers en 2015/16. Elles ont fourni environ 35.000 emplois à temps plein sur les exploitations et 14.500 emplois dans la transformation du lait et la vente en gros.

Et aussi : Les exportations laitières dépassées par l'industrie du tourisme
Sur http://delimarketnews.com/cheese-dairy/dairy-exports-new-zealand-overtaken-tourism-industry/laura-hillen/wed-10262016-1203/3879
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