Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Des urinoirs pour vaches afin de baisser les émissions d'ammoniac

Le CowToilet, un système fabriqué par l’entreprise Hanskamp, permet de collecter une partie de l’urine avant que celle-ci n’atteigne le sol. Selon une étude, il permet de réduire de 35 à 47 % les émissions d’ammoniac…

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Multiplier par 3️⃣ les volumes d’effluents d’élevage méthanisés chaque année d'ici 2030

Multiplier par 3️⃣ les volumes d’effluents d’élevage méthanisés chaque année d'ici 2030 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

🎯 C’est l’objectif ambitieux inscrit dans le cadre de La planification écologique


👉 Accompagner conjointement la décarbonation des activités d’élevage et l’augmentation de la production de biogaz 🐄 ⚡ ✅


Un éventail de possibilités en élevage bovin


🔊 « Il est plus pertinent d’adapter la méthanisation au système d’élevage que l’inverse ».

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voir aussi Sodiaal et Biolectric concluent un partenariat pour la micro méthanisation
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Oubliez l’essence ou le bioéthanol, ces tracteurs carburent... aux bouses de vache !

Oubliez l’essence ou le bioéthanol, ces tracteurs carburent... aux bouses de vache ! | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Au bout du tuyau, pas de gazole, mais du bioGNV (biogaz naturel pour véhicule), moins cher et moins polluant, produit directement à la ferme. Ce carburant alimente toutes les voitures de l'exploitation et un nouveau tracteur, le premier à tourner au bioGNV…

Bouses et urine cascadent dans un puits et sont pompées jusqu'au méthaniseur de l'exploitation. La litière de paille des vaches est aussi régulièrement acheminée vers ce digesteur. Chaque jour, 40 tonnes de matières organiques (deux tiers de fumier/lisier, un tiers de déchets issus de l'industrie agroalimentaires) sont englouties par le méthaniseur pour fermenter par 38 degrés…

L'essentiel de ce biogaz est brûlé pour faire tourner un moteur générant de la chaleur et du courant. L'électricité est injectée dans le réseau pour alimenter "l'équivalent de 1.000 familles". Une fraction du biogaz est épurée pour ne garder que le méthane, et comprimée pour faire du bioGNV…
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Voir aussi L'intérêt du tourteau gras fermier
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Engrais durable produit à la ferme : Le système de fertilisation de N2 Applied va être étendu

Engrais durable produit à la ferme : Le système de fertilisation de N2 Applied va être étendu | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La technologie de N2 Applied permet aux producteurs laitiers de transformer le lisier en engrais riche en azote directement à la ferme. Le système sera mis à la disposition du plus grand nombre par GEA en 2023…


GEA et N2 Applied ont conclu un partenariat exclusif pour la fabrication et la distribution mondiale de la solution de traitement du lisier pour les marchés de l'élevage…

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N2 Applied : une technologie révolutionnaire qui permet la production d'engrais à partir du lisier, de l'air et de l'électricité, et qui ajoute de l'azote de l'air dans le lisier, ce qui augmente la teneur en azote. Le produit final est un engrais organique enrichi en azote, qui a les mêmes caractéristiques que le lisier normal, mais contient plus d'azote et beaucoup moins d'émissions. C’est une technologie installée localement sur une ferme ou une usine de biogaz, qui a la taille d'un conteneur et est facilement implémentée dans l'infrastructure…
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Les effluents d'élevage : l'or brun de demain ?

Les effluents d'élevage : l'or brun de demain ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les effluents d'élevage représentent un atout majeur de gestion de la fertilité du sol, aujourd'hui plus que jamais. Le point sur les différents apports organiques…

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Voir [Vidéo] Valorisation des effluents : Comment sécuriser ses apports organiques ?

Fumiers et lisiers : Une source de contamination à maîtriser https://sco.lt/71suYa
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Et si vous traitiez vos effluents pour « pailler » vos animaux ?

Et si vous traitiez vos effluents pour « pailler » vos animaux ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Réaliser une litière à partir des effluents même des animaux, cela parait improbable, mais ça existe ! Il s’agit d’une alternative intéressante à la paille…


Dans cet article, vous découvrirez les trois principales solutions que l’on trouve à l’heure actuelle : litière compostée, litière de fumier recyclé et lisier déshydraté ; ainsi que les investissements à prévoir pour chacune d’entre elles…

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voir aussi Litière malaxée : des alternatives à la paille à utiliser avec doigté
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Fertilisation : Les effluents d'élevage peuvent couvrir jusqu'à 80 % des besoins du maïs

Fertilisation : Les effluents d'élevage peuvent couvrir jusqu'à 80 % des besoins du maïs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les effluents d'élevage sont une bonne solution pour maîtriser les charges d'engrais du maïs. Cette fumure organique peut d'ailleurs couvrir 30 à 80 % des besoins de la culture. Quelques conseils d'Arvalis pour réussir la fertilisation du maïs...

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Séparateur de phase : un coût d’entretien non négligeable

Séparateur de phase : un coût d’entretien non négligeable | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Un séparateur de phase nécessite un suivi et un entretien réguliers. À la ferme expérimentale de Trévarez, dans le Finistère, la maintenance du séparateur à vis installé en 2012 a coûté 1 500 euros

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Zones vulnérables : Déclarer son projet d’accroissement de stockage d’effluents

Zones vulnérables : Déclarer son projet d’accroissement de stockage d’effluents | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Afin d’obtenir un délai de mise aux normes, le formulaire permettant de signaler à l’Administration son projet d’accroissement des capacités de stockage doit être renvoyé à la DDT avant le 30 juin 2017. Un délai jusqu’au 1er octobre 2018 peut être obtenu...

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Zones vulnérables : Modalités de financement des mises aux normes

Zones vulnérables : Modalités de financement des mises aux normes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Dans les zones vulnérables historiques, la mise aux normes devait être achevée au plus tard début octobre. Dans les nouvelles zones vulnérables, les éleveurs ont jusqu’au 1er octobre 2018 pour se mettre aux normes, à condition de signaler à l’administration leur intention de s’engager dans un projet d’accroissement de leurs capacités de stockage, et ce, avant le 30 juin 2017.

Dans certaines situations exceptionnelles (notamment des conditions climatiques exceptionnelles ou une faible disponibilité des entreprises à même de réaliser les travaux), une dérogation peut être obtenue afin de reporter l’échéance au 1er octobre 2019.

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[Guide] Filières collectives de gestion des déjections animales et des digestats

[Guide] Filières collectives de gestion des déjections animales et des digestats | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
💩🐮 Le traitement des effluents s’est essentiellement développé à l’échelle individuelle, et dans une moindre mesure, à l’échelle de quelques éleveurs. Avec l’essor de la méthanisation, les projets collectifs sont plus nombreux, tant sur le process que le plan d’épandage associé…

Leviers et freins à la mise en œuvre de ces projets collectifs

Des fiches descriptives de 8 filières concernant :

• la gestion des déjections animales brutes
• le traitement à des fins de résorption d’excédents
• la production d’énergie par méthanisation
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Estimation des besoins de l’agriculture biologique en fertilisants organiques

Estimation des besoins de l’agriculture biologique en fertilisants organiques | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans le scénario tendanciel, la surface cultivée en AB en 2030 représente 15% de la SAU nationale, ce qui suppose le maintien de la règlementation actuelle sur les fertilisants biologiques. Dans ce cas de figure, le gisement en phosphore et potassium efficaces utilisables en agriculture biologique permettrait de couvrir les besoins en AB. En revanche, le taux de couverture en azote efficace oscillerait entre 98% (conditions optimales de gestion de l’azote) et 53% (conditions non optimisées de gestion de l’azote)…
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Réduire les émissions de méthane du fumier de 84 %

Réduire les émissions de méthane du fumier de 84 % | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'ajout d'une petite quantité de biochar - un matériau semblable au charbon de bois produit en brûlant de la matière organique - au processus de compostage du fumier réduit les émissions de méthane de 84 %, selon une étude récente…


L'étude a porté sur le compostage du fumier avec du biochar au lieu de le stocker. Le biochar améliore également le fumier composté. "Le biochar réduit les émissions de polluants provenant de la combustion à ciel ouvert de la biomasse et les émissions de méthane provenant de la décomposition de la biomasse." Le compostage est une pratique très bénéfique pour le climat. Et on peut doubler son impact en ajoutant un peu de biochar dans ce compost.…

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voir aussi Un Calculateur du coût de réduction des émissions de GES https://sco.lt/5bPZ9U
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Un Calculateur du coût de réduction des émissions de GES

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Un calculateur du coût de réduction des émissions directes de GES par une adaptation des pratiques de gestion des effluents d’élevage porcin, bovin et avicole a été réalisé par les 3 instituts techniques animaux…


L’outil, d’une grande simplicité d’utilisation, fournit un ordre de grandeur de ce coût. Il a repris la méthodologie, simplifiée, du Label Bas Carbone Porc pour la méthanisation…

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Fumiers et lisiers : Une source de contamination à maîtriser

Fumiers et lisiers : Une source de contamination à maîtriser | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une population bactérienne conséquente…


Les effluents concentrent en premier lieu les bactéries responsables des diarrhées, excrétées avec les fèces. De plus, les eaux fœtales, les sécrétions utérines et vaginales, les placentas peuvent contenir en grandes quantités les agents responsables des avortements et des infections génitales des ruminants. Enfin, des bactéries responsables de diverses infections podales, ombilicales, rénales peuvent être évacuées vers les effluents avec les suppurations ou l’urine…


Biosécurité et déjections animales…


La durée des risques engendrés va de quelques jours à quelques semaines. Si la relative brièveté de la survie des bactéries minimise les risques avec le temps, le fait qu’elles soient capables de provoquer des maladies chez l’homme (fièvre Q par exemple) nécessite une prudence soutenue.

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voir aussi Et si vous traitiez vos effluents pour « pailler » vos animaux ?

Biosécurité : empêcher les maladies de circuler

Le biocontrôle contre les maladies infectieuses du veau
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Pays-Bas : Valoriser le trop-plein de déjections dans un contexte environnemental complexe

Le 16 mars, Christophe Perrot, chargé de mission économie et territoire au département économie de l’Institut de l’élevage, nous expliquait en vidéo l’affolement de la production laitière néerlandaise post-quotas. Il rebondit sur l’effet de cette hausse du cheptel sur la gestion des effluents.

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Du fumier à l'énergie verte

En Afrique du Sud, une centrale de production de biogaz (Bio2Watt) utilise les ressources naturelles fournies par les élevages bovins locaux pour fournir une électricité 100% « verte ».


et aussi : Du fumier à l'énergie verte

sur https://www.afd.fr/fr/en-afrique-du-sud-du-fumier-lenergie-verte

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Aux Pays-Bas, une fraude inédite… au lisier

Aux Pays-Bas, une fraude inédite… au lisier | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La fraude porterait sur 25 % à 40 % de la production totale de lisier du royaume et concernerait deux tiers des filières d'élevage.

Après avoir été à l'origine de la crise européenne des oeufs contaminés au fipronil l'été dernier, les Pays-Bas sont désormais aux prises avec une fraude au lisier sans précédent. Exploitants agricoles, entreprises de transport, de traitement et de recyclage de lisier, laboratoires sanitaires, tous les échelons de la filière de l'élevage sont impliqués.

Leur objectif : échapper aux coûts de transport de ces déchets ou de leur transformation, mais aussi aux contrôles des autorités sur les quantités de lisier produites...

Outre l'affaire des oeufs contaminés, la filière laitière néerlandaise a en effet dépassé trois ans d'affilée les plafonds de production de phosphates autorisés. Un système de quotas de lisier doit être instauré en janvier afin de faire rentrer dans le rang les producteurs de lait...

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Stockage des effluents d'élevage : "Des solutions à moindre coût sur mon exploitation"

Stockage des effluents d'élevage : "Des solutions à moindre coût sur mon exploitation" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La réglementation concernant le stockage et l'épandage des effluents d'élevage a été précisée. En parallèle, votre élevage a peut-être connu des modifications. Comment vérifier que vos installations de stockage sont bien adaptées à votre situation ? Comment faire pour être en conformité...à moindre coût ? Des solutions existent sur votre exploitation. Découvrez-les dans le document joint.
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