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Selon une étude, le recours aux pâturages pour les exploitations laitières serait non seulement plus écologique, mais aurait également l'avantage d'être plus rentable. Voir Agriculture durable : L’observatoire technico-économique, sur http://sco.lt/6xl4td 
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« Perte de compétitivité », « il faut améliorer la productivité des élevages », « il faut être plus productif... Produire plus et mieux, ces injonctions sont revenues tout l’été dans les discours et les médias. Le BPTL s’interroge : les projets d’avenir sont une course à l’agrandissement, le travail augmente, et pourtant, l’augmentation de la productivité améliore-t-elle la situation financière ?
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