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Cedric
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Un contrat signé avec une multinationale dans le cadre de la Loi de Modernisation de l’Économie de 2008, un énorme pavé de feuillets vs les 4 pages d’un contrat tripartite Lidl noué avec un groupement d’éleveurs et un industriel…
Les grandes marques 20% moins chères en Europe : la LME a un effet pervers sur les prix des produits des multinationales en France. « Mes collègues de Lidl en Europe - en Allemagne, en Italie, en Espagne - vendent les mêmes grandes marques 15% à 20% moins cher qu’en France car ils n’ont pas la LME, une spécificité française. Tant qu’on n’aura pas réformé la LME, les lois Egalim qui vont se succéder ne serviront à rien. »…
« On peut se dire qu’un litre de lait sorti de la ferme, on ne peut plus l’acheter en dessous de 46 centimes. Certains le payent 40, 41 ou 42 cts. Il faut que le législateur intervienne. Pourquoi ne pas mettre en place le litre de lait à 1€ ? Je propose d’interdire les promotions de façon expérimentale sur le lait, le porc et le bœuf, les trois secteurs d’élevage les plus en difficulté aujourd’hui. Sauf bien sûr en cas de demande du monde agricole s’il y a surproduction. »…
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Il n'y a pour l'instant plus de livraison de produits Danone dans les enseignes Lidl et Delhaize. Les chaînes de supermarchés n'acceptent pas les hausses de prix imposées par le géant français de l'alimentation…
Danone affirme être dans "un dialogue constructif" et travailler "en étroite collaboration avec Delhaize pour reprendre les livraisons dès que possible". L'entreprise rappelle qu'elle est confrontée à des conditions de marché sans précédent et dit travailler intensément pour "optimiser les coûts et minimiser l'impact sur les prix à la consommation". "Toutefois, ce sont les détaillants qui déterminent le prix final pour le consommateur"…
Si les Allemands aiment faire leurs courses dans les supermarchés discount, les frais indirects engendrés par ces produits discount sont énormes, et c'est la société tout entière qui en paie le prix. C’est le résultat d’une compétition acharnée dans le secteur du commerce de détail, un véritable fléau pour les agriculteurs allemands, car les prix offerts par les supermarchés discount comme Aldi ou Lidl sont loin de refléter leurs coûts réels.
Via JJ Grodent
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L'enseigne allemande de supermarchés hard discount Lidl entend se repositionner sur le haut de gamme en France, prenant comme référence Monoprix, a déclaré mercredi son directeur des achats pour l'Hexagone, Michel Biero... Si l'enseigne hard discount joue sur cet "effet de masse" pour garantir des prix bas, elle met aussi l'accent sur le "Made in France". "Non seulement le lait est 100% français, c'est 250 millions de litres qui sont de production française, mais la viande également, qu'elle soit bovine ou porcine", à l'exception de quelques morceaux, détaille M. Biero qui préconise des contrats entre industriels, distributeurs et producteurs.
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Lidl France, la Laiterie Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) et l'Association des producteurs de lait du bassin centre ont signé le 1er juillet une convention d'engagement tripartite.
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Lidl va introduire plusieurs produits laitiers sans OGM dans ses magasins allemands cette année. Le lait certifié sans OGM sera disponible sous la marque de Lidl Milbona. En Août, deux fromages sans OGM (Emmentaler et Wisenländer) seront également mis à disposition au niveau national sous le label Milbona. L’étiquette verte Ohne Gentechnik (sans OGM) sera visible sur tous les nouveaux produits sans OGM de Lidl, son label de certification sans OGM lancé en 2009. En Bavière, l’offre de Lidl sera élargie à la crème, mozzarella et fromage en tranches…
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Pendant six mois, Lidl France prélèvera 0,03 euro par litre de lait vendu sous sa marque Envia (lait issu d'usines françaises, Lactalis, Sodiaal, Orlait, LSDH...). "Cet argent alimentera un fonds laitier, destiné aux éleveurs français, pas qu'aux éleveurs laitiers. Nous avons choisi un prélèvement sur le lait car c'est notre plus gros marché. Nous espérons atteindre 3,5 à 4 millions d'euros en six mois"
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Depuis sa rupture avec le hard-discount, il y a trois ans, la filiale française du groupe allemand propose une gamme de produits régionaux. Elle distribue désormais le lait équitable FaireFrance. Trois questions à ...Jean-Michel Le Guillermic, directeur régional de la plateforme logistique de Liffré (Ille-et-Vilaine)...
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Face aux difficultés rencontrées par la filière, l’enseigne Lidl a annoncé une rémunération de 500 euros/1 000 litres aux éleveurs laitiers, pour son lait de consommation vendu à marque Envia…
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Le discount alimentaire effectue un retour en force en France, sur fond d’inquiétudes sur le pouvoir d’achat…
Lidl et Aldi, les deux frères ennemis représentent désormais pile 10 % du marché alimentaire. Et ça n’est pas fini…
On atteint un plafond de verre lorsque le chiffre d’affaires cumulé du discount et des MDD (un peu plus de 30 % aujourd’hui) atteint 50 % des dépenses alimentaires…
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La stratégie mise en place par Lidl France pour mieux partager la valeur entre éleveurs, industriels et distributeurs : les contrats tripartites.
Pour le lait, Lidl a contractualisé avec l’Association des Producteurs de Lait de la région Centre, l’APLBC, et la Laiterie de Saint Denis de l’Hôtel, LSDH. Avec cette dernière, afin de palier la volatilité du prix mondial, Lidl a « mis en place un tunnel de prix à hauteur de 320€/1.000L » mais pas de prix fixe. Michel Biéro précise « ça a été évoqué avec LSDH, mais la laiterie a préféré rester sur un tunnel d’achat » avec une variation maitrisée de plus ou moins 30 euros. Les négociations ont lieu en deux temps. L’éleveur, distributeur et le transformateur, fixent le prix d’achat et dans un second temps l’industriel et le distributeur négocient la répartition des marges. Et pour le consommateur ? Le prix de vente reste inchangé : 70 centimes d’euros le litre de lait en rayon.
A ce jour, les contrats tripartites étant mis en place depuis plus longtemps en porc, permettent une meilleure rémunération de l’éleveur car ils prennent en compte les coûts de production. Pour la partie lait, la contractualisation ne remontant qu’à juillet 2016, des ajustements restent à mettre en place. Notamment sur fixation du prix. Si en porc, il s’agit d’une « démarche équitable », en lait, les contrats tripartites ont pour premier objectif d’atténuer la volatilité sans prise en compte des coûts de production.
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Depuis la mi-juillet, le discounter Lidl commercialise exclusivement du lait produit sans OGM. En automne, suivront les fromages puis le lait de longue conservation. Lidl est la première enseigne de la GMS allemande respectant ainsi la demande croissante des consommateurs en produits sans OGM. Selon l’enseigne, l’augmentation des coûts de production n’aurait pas d’influence sur le prix au détail.
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L'entreprise de distribution a réuni 4 millions d'euros, qu'elle répartira entre 2.000 agriculteurs dans le besoin.
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LSDH, l’Association des Producteurs de Lait du Bassin Centre l’APLBC, et Lidl France signeront, le vendredi 1er juillet, une convention par laquelle les producteurs et l’entreprise agroalimentaire s’engagent à fournir à l’enseigne de grande distribution un lait de qualité, produit localement dans le respect des animaux, de l’environnement et rémunéré au juste prix.
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Pendant six mois, sur chaque litre de lait, trois centimes seront réaffectés aux producteurs. L’enseigne joue la carte tricolore dans ses approvisionnements.
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