Dans le secteur du bio, les voyants sont au vert ! Les français sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et friands des produits bio ! Le premier semestre 2017 vient conforter une tendance à la hausse depuis plusieurs années.
Changement de cap pour l’agriculture biologique et l’Agence Bio en vue. Avec un taux croissance à deux chiffres depuis plusieurs années, l’agriculture biologique entre dans l’ère de la massification. Mais les filières y sont-elles prêtes ?
Certains s'inquiètent de la percée du bio dans la grande distribution, où les relations commerciales sont souvent tendues.
La solution serait de réussir à contractualiser les relations entre producteurs bio et distributeurs. Un contrat qui inscrirait, noir sur blanc, les droits et les devoirs de chacun.
L'Agence bio y travaille.
Cedric's insight:
Et aussi : La filière à un tournant… mais attention à ne pas déraper ! Sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/agriculture-biologique-la-filiere-aun-tournant-mais-attention-ane-pas-deraper-1,0,3388209400.html « Le bio n’est plus une niche mais une filière à part entière, qui a augmenté ses surfaces en production de 50 % depuis mon arrivée en 2012 », s’est réjoui Stéphane Le Foll, invité aux 9e Assises nationales de l’agriculture biologique à Paris, le 14 novembre. Mais pour le ministre, le combat n’est pas fini : « Nous sommes à un moment charnière. La bio est à un tournant : où va-t-elle aller ? Il faut se battre pour les spécificités de la bio, sinon elle court le risque de disparaître d’ici 15 ans », a averti le ministre, qui craint une dénaturation du bio, avec une production industrielle « hors-sol » avec « comme seul argument le « zéro pesticide » ».
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