Lait de Normandie... et d'ailleurs

La fédération nationale des coopératives agricoles a réuni mardi 28 juin 2016 une poignée de députés pour leur montrer « comment les coops accompagnent leurs adhérents face à la crise laitière » et les convaincre de bouger les lignes françaises.

REPLAY / INVITÉ RTL - Au cœur des négociations commerciales de 2016, Serge Papin s'engage auprès des éleveurs à augmenter le coût minimum du litre de lait.

Pendant six mois, sur chaque litre de lait, trois centimes seront réaffectés aux producteurs. L’enseigne joue la carte tricolore dans ses approvisionnements.

L'enseigne E.Leclerc a confirmé vendredi 12 février à la Fédération nationale des producteurs de lait, son accord pour signer la Charte sur les valeurs laitières qui propose :

    Un partage équitable du risque de volatilité du prix

    Une transparence sur la répartition de la valeur entre l'éleveur, le transformateur et la distribution

    Un effort renforcé sur l'origine des produits

E.Leclerc ne s'opposera pas à un prix du lait supérieur au prix du marché, qui pourrait être fixé par l'Etat, ou par l'interprofession, mais dans un cadre forcément agréé par les autorités de la concurrence. Pour E.Leclerc cette revalorisation doit profiter directement aux producteurs français. C'est sur la question de ces modalités que l'enseigne se pose des questions, eu égard à ce qui s'est passé en 2015. En moyenne sur 2015 (marques nationales et MDD), E.Leclerc a acheté aux transformateurs des produits laitiers valorisé à 347€ /1000 litres. E.Leclerc a donc augmenté son prix d'achat sur le 2e semestre 2015 alors que les cours s'effondraient. A date (février 2016), l'enseigne a maintenu cet effort, alors même que l'accord devait expirer au 31/12/2015. C'est donc bien un engagement volontaire de notre enseigne. Si E.Leclerc a payé aux transformateurs 347€ /1000 litres en 2015, pourquoi les éleveurs n'ont-­ils pas touché cette somme ?

L'accord sur le lait, qui prévoit d'octroyer un supplément direct unique aux producteurs laitiers actifs en Belgique, a été entièrement payé par les consommateurs, "les grandes surfaces ayant choisi de répercuter entièrement sur le consommateur leur contribution obligatoire au fonds destiné aux producteurs laitiers", selon un rapport de l'observatoire des prix du SPF Economie.

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