Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Agroécologie : Carrefour encourage ses producteurs à aller plus loin

Agroécologie : Carrefour encourage ses producteurs à aller plus loin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

A quelques jours du lancement des Etats généraux de l’alimentation, Carrefour exhorte ses producteurs à aller plus loin dans la création de valeur. Lors du forum des solutions de l’agroécologie organisé ce jeudi 29 juin à Paris, le distributeur a annoncé le lancement de deux nouvelles filières de production

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Agroécologie : L’aval a un rôle à jouer dans l’évolution des pratiques

Agroécologie : L’aval a un rôle à jouer dans l’évolution des pratiques | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Passer à l’agroécologie sur son exploitation d’accord, mais à condition d’être soutenu par la transformation et la distribution. Une étude met en avant le rôle majeur des acteurs en aval des exploitations agricoles et recense les exemples concrets déjà mis en place.

Cedric's insight:
"À travers l’agroécologie, l’étude vante le système de certification « haute valeur environnementale » (HVE), qu’il place comme l’application concrète à grande échelle de ce mode de production. La condition pour le développement de ce label passe par l’implication de tous les acteurs de la production et pas seulement les agriculteurs."
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