Belgique : Brie, feta et mozzarella sans lactose... | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Présents depuis plusieurs années dans nos allées de supermarchés, les produits Dilea se veulent sans lactose ni gluten et s'adressent aux personnes intolérantes à ces composants. C'est environ 20% de la population qui est touché par ce maux, rendant la digestion du lait impossible. L'équipe a été surprise de constater que les fromages avaient en réalité le même goût et le même aspect que ceux fait avec lactose. Avec cependant une différence de prix, les produits Dilea sont disponibles en grande surface.