Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Compétitive ou durable : quel avenir pour la ferme France ?

Compétitive ou durable : quel avenir pour la ferme France ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Bertrand Valiorgue, professeur en Stratégie et gouvernance des entreprises : « Dans son dernier numéro, l’excellente revue de agridées think tank propose deux analyses assez différentes des trajectoires souhaitables pour nos systèmes agricoles et alimentaires. »…


La première analyse est portée par Philippe Goetzmann. Les tendances qui se dessinent soulignent l’impérieuse nécessité pour l’industrie de pouvoir s’adosser à une Ferme France compétitive en prix…


L’interview suivante est celle de Jan-Kees Goet qui est le secrétaire général du ministère de l’agriculture hollandais. Nos exportations vont donc changer : de grandes quantités à faible coût, nous allons passer à des produits innovants et durables à un prix qui rend justice à l’agriculteur…


Dans un cas, le maillon agricole est appréhendé comme une variable d’ajustement des systèmes alimentaires pour permettre de contenir le prix de l’alimentation quel que soit le coût environnemental…


Dans l’autre cas, le maillon agricole est appréhendé comme une activité au contact du vivant qui doit mieux s’insérer dans le cadre des limites planétaires et des objectifs de durabilité. Le juste prix de l’alimentation et la régénération des écosystèmes sont l’horizon…


Et vous, vous le voyez comment le devenir de la ferme France ? Durabilité ou Compétitivité ? »

Cedric's insight:
voir aussi Perte de compétitivité de la Ferme France, est-ce grave Docteur ?

Stratégie volumes ou stratégie valeur ajoutée ? Le Sénat, le syndicalisme agricole majoritaire et l’agro-industrie s’alarment. La compétitivité de l’agriculture et la souveraineté alimentaire sont remises en cause. La montée en gamme affaiblirait la compétitivité de l’agriculture…

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Pac 2020 : Ils veulent un Pacte à la place de la Pac

Pac 2020 : Ils veulent un Pacte à la place de la Pac | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Un échec cuisant dans tous les domaines : c’est le bilan sévère de la Pac actuelle dressé par les trente organisations constituant la plate-forme « Pour une autre Pac ».

Organisée en quatre collèges – organisations paysannes, de protection de l’environnement, de solidarité internationale et enfin de citoyens et consommateurs – la plate-forme se fixe pour objectif de peser dans les discussions sur la future Pac. « La Pac a perdu sa légitimité, à la fois pour les agriculteurs et la société »

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La Commission européenne pour une PAC plus décentralisée

La Commission européenne pour une PAC plus décentralisée | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La réforme de la Politique agricole commune après 2020 se fera dans un esprit de "simplification" et de "modernisation", a expliqué mercredi la Commission européenne, qui souhaite faire évoluer la PAC vers un système qui donne plus de flexibilité aux Etats membres.


Mais aussi : Réforme de la Politique agricole commune: modernisation et simplification ne doivent pas être synonymes de renationalisation

sur http://www.eppgroup.eu/fr/press-release/R%C3%A9forme-de-la-PAC%3A-des-inqui%C3%A9tudes-demeurent

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« Neuf propositions pour l’agriculture française »

« Neuf propositions pour l’agriculture française » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Pour l’agronome Marc Dufumier, notre modèle agricole productiviste est à bout de souffle. Alors que se sont ouverts le 20 juillet les États généraux de l’alimentation, il prône un changement radical des règles de commercialisation des produits agricoles.
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Quel avenir pour l'agriculture ?  « Vers une agriculture a deux vitesses »

Quel avenir pour l'agriculture ?  « Vers une agriculture a deux vitesses » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Lors du Sima 2017, Amilcare Merlo, le fondateur de la marque de télescopique du même nom, a expliqué à quoi ressemblerait l'agriculture et les machines de demain selon lui: Une agriculture à deux vitesses, avec de très grosses exploitations et des plus petites à taille humaine s'opposeront mais le développement de la technologie permettra de répondre aux enjeux sociaux et environnementaux des pays européens.
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Point de vue : Repenser de fond en comble les politiques agricoles

Point de vue : Repenser de fond en comble les politiques agricoles | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La survie des agriculteurs ne se fera pas sans un changement radical du fonctionnement des instances agricoles et des politiques publiques, alertent les journalistes Éric de La Chesnais, du Figaro, et Gérard Le Puill, de l’Humanité.

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Quelle PAC pour quelle Agriculture ?

Quelle PAC pour quelle Agriculture ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Alors que s’ouvrent les discussions sur l’avenir de la Politique Agricole Commune (PAC), l’Académie d’Agriculture de France vient de rendre public un rapport, que nous reproduisons ci-après1, traitant des futures orientations souhaitables en matière agricole.
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Pac après 2020 : Ajuster les aides selon les marchés

Pac après 2020 : Ajuster les aides selon les marchés | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Selon Momagri, les règles européennes autorisent le remplacement des DPB par des aides contracycliques et une aide fixe réduite. L’enveloppe du 1er pilier pourrait varier selon la situation des marchés des céréales, lait et oléagineux.

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Phil Hogan : «Il faut remettre la PAC sur le métier»

Phil Hogan : «Il faut remettre  la PAC sur le métier» | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le commissaire européen à l’Agriculture, Phil Hogan, plaide pour une réforme de la Politique agricole commune en phase avec la lutte climatique. Tout en demandant aux Etats d’améliorer la productivité au niveau national.
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France Culture - Agriculture : le retour des paysans ?

France Culture - Agriculture : le retour des paysans ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Crises de filières en série, désertification des campagnes, questions écologiques... Notre modèle agricole est-il à la fin d'un cycle ? Les modèles plus durables peuvent-ils transformer le monde rural ?

A la recherche d’un modèle alternatif, certains proposent de revenir à une approche plus modeste, prônent le circuit court, l’approche raisonnée. Mais est-ce viable dans la mondialisation ? Faut-il vraiment souhaiter le retour des paysans ?

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Pac et marchés laitiers : « Réguler les marchés coûte moins cher que gérer les conséquences des crises ! »

Pac et marchés laitiers : « Réguler les marchés coûte moins cher que gérer les conséquences des crises ! » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En publiant une analyse sur les mesures d’aides à la réduction de la production laitière, le think tank Momagri estime qu’il faut profiter de la consultation publique sur la réforme de la Pac, lancée le 2 février 2017 pour trois mois, pour défendre le développement d’outils européens de régulation.
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Le cri de détresse d’une épouse d’éleveur laitier

Le cri de détresse d’une épouse d’éleveur laitier | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Catherine Begos est l'épouse de Christian, un éleveur du Finistère, endetté. Dans une lettre publiée par Ouest-France, elle dénonce les grandes surfaces et appelle les consommateurs à soutenir les fermes familiales.

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La ferme des 1 000 vaches s’ouvre aux visiteurs

La ferme des 1 000 vaches s’ouvre aux visiteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La ferme des mille vaches située dans la Somme sur 8 hectares, aux portes d’Abbeville, a fait couler beaucoup d’encre. Un groupe d’éleveurs de la Manche, membres de la section lait de la FDSEA, a fait le déplacement pour se faire sa propre opinion.

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Pas de place pour les faibles :
« Les tailles critiques d’exploitation se situent autour de 200 à 500 vaches laitières. Au-dessus, on spécialise les gens ». Et c’est ce qui se passe pour la ferme des 1 000 vaches, avec à la tête une seule personne qui a le pouvoir de décision « afin d’être réactif » note-t-il. Aujourd’hui, Michel Welter s’interdit d’être dans l’émotionnel. « Il faut avant tout être méthodique. Il faut s’occuper d’un troupeau et non d’un animal. C’est d’autant plus vrai quand le prix du lait est faible ». C’est ainsi qu’après avoir visité des exploitations conséquentes dans d’autres pays, il est revenu avec l’idée de ne conserver que les meilleurs animaux. Il s’est donc séparé de 10 % du cheptel. « Il faut niveler vers le haut et non vers le bas notre outil de production ». Autrement dit, « il n’y a pas de place pour les faibles ». Et ce message n’est pas facile à entendre. Il en est conscient. Pour lui, c’est avant tout une question de culture...
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« Il ne faut pas abandonner les objectifs verts de l’agriculture européenne »

« Il ne faut pas abandonner les objectifs verts de l’agriculture européenne » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
L’institut Europe Jacques-Delors émet des propositions pour l’agriculture européenne, chamboulée par la guerre en Ukraine…
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À court terme :

Mieux gérer la concurrence entre les cultures pour produire des biocarburants et celles destinées à nourrir les populations. Selon ses estimations, réduire de 50 %, cette année, les céréales utilisées pour la production d’éthanol aux États-Unis et en Europe permettrait de compenser les pertes des exportations ukrainiennes…

Sur le long terme :

« Nous faisons déjà face à deux crises profondes : le changement climatique et l’érosion massive de la biodiversité. Notre réponse à cette crise alimentaire ne peut pas négliger ces aspects. Il ne faut pas abandonner les objectifs verts »…
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Le libéralisme détruit l’agriculture, continuons dit-on à Bruxelles

Le libéralisme détruit l’agriculture, continuons dit-on à Bruxelles | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Alors que les prix des produit agricoles restent désespérément bas, à commencer par celui du lait, la Commission européenne prépare un nouveau projet de réforme de la politique agricole commune visant à introduire plus de libre échange tout en réduisant sensiblement le budget agricole de l’Europe pour les années 2021 à 2027.

Les syndicats paysans s’inquiètent devant cette orientation qui fait fi de la souveraineté alimentaire de 50 millions d’Européens.

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Pas d'avenir pour l'Europe sans une PAC qui protège - Momagri

Pas d'avenir pour l'Europe sans une PAC qui protège - Momagri | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Il faut redonner une dimension économique à la PAC en offrant de véritables filets de sécurité pour les productions directement connectées aux marchés internationaux, comme le font les autres puissances agricoles.

Les aides contracycliques, assisses sur le niveau des coûts de production, présentent l'avantage d'être ajustées en fonction des prix : à la clé une plus grande efficacité dans la stabilisation des revenus, une plus grande efficience budgétaire et une véritable plus-value communautaire.

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Agriculture française en crise : quelle sortie possible ?

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L'agriculture est en crise et les circuits courts, solution privilégiée, ne répondent pas à l'impératif de masse. Quelle sortie de crise pour l'agriculture française ?

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"Grâce au numérique, l'agriculture va dire adieu aux intermédiaires traditionnels"

"Grâce au numérique, l'agriculture va dire adieu aux intermédiaires traditionnels" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le monde agricole est-il en voie d’extinction ? Pas selon Maximilien Rouer, coauteur du livre "Les agriculteurs à la reconquête du monde". Dans un entretien à "We Demain", il explique pourquoi, selon lui, l'agriculture de demain sera plus productive, plus écologique et plus rentable.

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Consultation Pac 2020 : 93 % des participants ne sont pas des agriculteurs

Consultation Pac 2020 : 93 % des participants ne sont pas des agriculteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La consultation sur l’avenir de la Pac après 2020 a reçu plus de 322 000 réponses des 28 États membres. Les Français sont les 2e mieux représentés avec 40 000 avis, après les Allemands avec 147 000 avis. 93 % des participants ne sont pas des agriculteurs...

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Pac : Face aux crises, des aides « contracycliques »

Pac : Face aux crises, des aides « contracycliques » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Parce que selon lui, les marchés agricoles ne peuvent pas être livrés à eux-mêmes, le think-tank Momagri, propose une Pac qui abandonnerait partiellement l’aide directe au bénéfice de mesures qui compenseraient les marchés en période de crise.

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La nouvelle PAC abandonne les paysans au néo-libéralisme

La nouvelle PAC abandonne les paysans au néo-libéralisme | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Lors de sa création, en 1962, la politique agricole commune (PAC) européenne visait le dynamisme de l’agriculture et l’autosuffisance alimentaire en limitant les variations des prix. Las, explique l’auteur de cette tribune, les réformes successives et celle de 2020 renforcent la libéralisation économique, poussant encore à l’industrialisation de l’agriculture.

Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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Opinion - Avenir des producteurs laitiers : "N’en déplaise à Voltaire ou tant qu’il y aura des candides" … Oui, les éleveurs laitiers vont mal. Non, tout n'est pas perdu !

Opinion - Avenir des producteurs laitiers : "N’en déplaise à Voltaire ou tant qu’il y aura des candides" … Oui, les éleveurs laitiers vont mal. Non, tout n'est pas perdu ! | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

À n'en pas douter, les éleveurs laitiers, chefs d'entreprises libres et responsables, vont continuer à relever le défi et se réunir de plus en plus nombreux dans les OP pour bâtir sur leur convergence d'intérêts.

Dans le même temps, les attentes des consommateurs évoluent vers des produits durables et équitables. Les succès des marques "C qui le patron ?", "Faire France", "En direct des éleveurs" et bien d'autres sont la preuve de ces mutations.

L'économie de marché est morte ! Vive l'économie de marché responsable ! Dans cette nouvelle économie, collaborative et équitable, le profit des uns ne peut se faire aux dépens des autres...


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L’agriculture française en quête de nouveaux modèles

L’agriculture française en quête de nouveaux modèles | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fragilisée, la filière, autrefois puissance mondiale, cherche son salut sur de nouveaux chemins.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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Pac post-2020 : Les bios plaident pour des aides directes à l’agroécologie

Pac post-2020 : Les bios plaident pour des aides directes à l’agroécologie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La Fédération européenne des mouvements d’agriculture biologique imagine un seul pilier avec un seul budget, entièrement orienté vers les résultats agroécologiques : les paiements de biens publics représentant 80 % de la dépense européenne à l’horizon de 2034.

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Pac 2020 : La Confédération paysanne implique les citoyens

Pac 2020 : La Confédération paysanne implique les citoyens | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Alors que l’industrie agroalimentaire veut répondre seule aux besoins du consommateur, la Confédération paysanne propose une orientation des politiques agricoles vers le citoyen, avec une politique tournée vers l’alimentation de qualité.

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