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Avec la crise laitière, les éleveurs ont fait des efforts pour réduire leurs coûts de production. Mais le prix du lait a chuté de façon plus importante encore… 
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Julie et Antoine Petit possèdent une exploitation laitière à Bracquetuit. Crise du lait et peu de vacances ont poussé ce couple à ouvrir un gîte dans les arbres.
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Les Foulards Noirs sont nés après les manifestations agricoles de l’été 2015. « On a voulu prendre le relais de nos maris, explique Charlène Guérin, compagne d’un producteur de lait à Bucéels. Et aujourd’hui, nous sommes toujours là pour dire, à l’occasion du changement de gouvernement, que nous ne voulons plus de suicide dans le milieu agricole, et que nous aimerions que nos hommes soient rémunérés au juste prix. »
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"Le jour où on a vendu nos vaches", aux éditions Flammarion, sort ce mercredi en librairie. Le témoignage sans fard d'un couple d'agriculteurs de Magny-en-Bessin qui, face à la crise du lait, décide en décembre 2015, la mort dans l'âme, de se séparer de ses bêtes.
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Pas mieux que l'année précédente l'année 2016. L'agriculture s'enfonce dans la crise, et la colère s'est affirmée dans toute la Normandie avec un prix du lait très bas, une moule de Barfleur touchée par une bactérie, ou une récolte céréalière déplorable.
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L'offensive des agriculteurs à l'égard des transformateurs de lait continue. Après Lactalis la semaine derrnière, c'est devant le site de Savencia (ex-Bongrain) de Condé-sur-Vire (50) que les producteurs se sont mobilisés pour obtenir là aussi une revalorisation du litre de lait.
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Le renforcement du cahier des charges des trois appellations d'origine protégées fromagères normandes s'achèvera en 2017 avec la règle de 50% minimum de race normande dans chaque exploitation engagée, "ce qui correspond environ à 75% de normandes dans la collecte de lait AOP", indique Benoît Duval, président de l'Union des cinq organisations de producteurs de fromages AOP normands. "Une grosse partie des producteurs qui voulaient se désengager de l'AOP l'ont déjà fait en 2015. Cette année, avec la crise, nous avons au contraire des éleveurs qui toquent à la porte des AOP. Les fromageries ont acté le principe d'une prime AOP de 50 euros/1000 l maximum pour 2017, sauf Isigny sainte mère, qui ne donne aucune plus-value. Le montant que les éleveurs toucheront dépendra de la répartition des livraisons sur l'année, et la prime sera conditionnée au respect d'exigences sanitaires. Les plus performants devraient réussir à obtenir 40 euros.
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La chambre régionale d'agriculture a consacré sa session à la crise qui frappe le monde agricole, vendredi.
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A quelques semaines de l'ouverture du Salon International de l'Agriculture porte de Versailles à Paris, Franck Besnier et Philippe Goudé s'intéressent dans La Voix est Libre à l'agriculture et aux difficultés que rencontrent les agriculteurs aujourd'hui.
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Le travail du syndicalisme se poursuit autour du prix du lait. La FDSEA 61 a rencontré lundi, les responsables du Leclerc de Flers. La FRSEA et les Jeunes Agriculteurs demandent le soutien de la grande distribution avec des déréférencements pour limiter les commandes.
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Avec un prix de campagne de 347,13 €/1 000 l payé aux éleveurs en 2016-2017, le directeur général de la coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin a souligné mardi 19 septembre en assemblée générale, la capacité du groupe à être solidaire en temps de crise. Il laisse entendre que la solidarité de « groupe » devrait jouer de nouveau pour la campagne en cours.
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Depuis quelques années, le secteur agricole français traverse une crise sans précédent. Selon le ministère de l'Agriculture, à l'été 2015, entre 22 000 et 25 000 exploitations étaient au bord du dépôt de bilan. Un nombre qui représente près de 10% des agriculteurs français. A Bréauté, les jeunes éleveurs Aldric Vandermeersh et Benoît Decultot ont décidé de maîtriser toute la chaîne de production. Il y a un an, ils ont créé laiterie « Brin d'herbe »....
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![[Video] Baie du Mont-Saint-Michel : une terre de lait - La Quotidienne France 5 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/lOVP1aeZZjFhqXYmhn6EKDl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Direction la baie du Mont-Saint-Michel pour rencontrer des producteurs de lait qui ne connaissent pas la crise. Revoir la vidéo en replay et en streaming "Baie du Mont-Saint-Michel : une terre de lait" diffusée le 27/03/2017 dans l'émission La Quotidienne La Suite sur France 5
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Les producteurs laitiers de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs de la Manche constatent des produits laitiers bradés jusqu'à 50 % dans une grande surface de Saint-Lô (Manche).
Cedric's insight:
Les éleveurs laitiers se sont rendus dans l'enseigne Intermarché de Saint-Lô pour vérifier les pratiques commerciales de l'enseigne sur les produits laitiers et si celles-ci étaient en conformité avec la Loi Sapin II, qui interdit de solder à plus de 30% les produits.
Il a été constaté des produits bradés jusqu'à 50%, l'enseigne s'est engagée à les retirer.
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«Je comprends l'inquiétude et l'impatience des producteurs de lait, insiste Pascal Lebrun, président de la branche lait d'Agrial. Cependant, cela ne fait que 5 ans qu'Agrial a réinvesti la transformation laitière. Le retour n'est peut-être pas assez rapide pour certains, mais c'est un beau projet. La direction est donnée. Notre objectif, à court et moyen terme, est bien de redonner de la valeur à nos producteurs».
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L'été dernier, les agriculteurs bloquaient routes et ponts pour se faire entendre : le prix de leur lait était bien trop bas. Un an après cette crise du lait, que deviennent ces éleveurs ? Vivent-ils mieux de leur production ?
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Elles sont femmes ou filles d'agriculteurs. Toutes vivent avec désarroi la crise agricole. Près de Bayeux (Calvados), elles ont monté un collectif, pour informer sur leur quotidien...
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Dans le département de la Manche, les frères Gosselin ont fait le pari d'une agriculture biologique, et de l'autonomie. En pleine crise agricole, ils ne le regrettent pas.
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Cette nuit et hier soir, les producteurs de lait ont repris les actions de blocage des sites industriels dans la Manche, l'Orne et le Calvados...
Cedric's insight:
Et aussi : Isigny-le-Buat : les agriculteurs manifestent de nouveau leur colère
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