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L'ouvrage cosigné par Yannick Patelli, Une crise agricole au Québec : vers la fin des fermes laitières traditionnelles?, explique comment les accords de libre-échange et les nouvelles règles de production et d'importation menacent les industries laitière et fromagère du Québec. Le lait diafiltré, une substance dérivée du lait qui se soustrait aux tarifs douaniers, est leur principale menace. 
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Des producteurs de lait ont amorcé un périple de trois jours de Québec pour se rendre jusqu'à Ottawa à bord de leurs tracteurs de ferme. Ils participeront jeudi à une manifestation nationale organisée par l'Union des producteurs agricoles (UPA) devant le parlement fédéral.
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Désormais seuls bénéficiaires au monde d’un système de gestion de l’offre sur le marché laitier, les éleveurs canadiens doivent faire face à la menace du lait diafiltré importé des États-Unis par les trois principaux transformateurs.
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