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Et aussi : Vue d’Irlande https://vimeo.com/175529339 … des Pays-Bas https://vimeo.com/175527290 … de Nouvelle-Zélande https://vimeo.com/175525948 Et d’Allemagne https://vimeo.com/17552440
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Près d'une ferme laitière sur dix a fermé au cours des trois dernières années en Angleterre et au Pays de Galles, selon un organisme de l'industrie. Au total, 1.002 exploitations ont fermé au cours de la période de trois ans (Juin 2013), selon la Commission de l'agriculture (AHDB). Malgré la fermeture des exploitations agricoles, le nombre de vaches laitières au Royaume-Uni a augmenté d'environ 113.000 entre 2013 et 2015. La taille moyenne du troupeau a augmenté, tandis que les prix du lait ont chuté d'environ 30%. Le rapport indique que la production de lait au Royaume-Uni a augmenté de 8% entre 2013 et 2014, principalement en raison d'un rendement plus élevé par vache.
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Le président de la commission lait de la NFU, Rob Harrison, a exhorté les producteurs laitiers à réfléchir à nouveau sur l’expansion de la production pour répartir les coûts alors que la capacité de traitement n’est pas là. Avec le déséquilibre offre-demande, «il est difficile de plaider la cause d'une augmentation des prix si les agriculteurs continuent à produire plus de lait. » Le document de la NFU de 2013 «Foncer pour grandir» soulignait les possibilités pour le Royaume-Uni de produire 4 à 5 milliards de litres de lait, mais il repose sur 2 conditions. L'expansion de l'offre doit être construite sur l'amélioration de l'efficacité permettant aux agriculteurs d'être compétitifs. D’autre part, la capacité de traitement doit être augmentée au Royaume-Uni. « Dans certaines parties du pays, comme au Pays de Galles et en Ecosse, nous avons vu une croissance massive dans la production de lait sans aucune croissance de la capacité de traitement. »
Cedric's insight:
Et aussi : Ruthless price war is decimating UK dairy farms «En l'absence de signe d'une reprise du marché au cours des prochains mois, nous verrons inévitablement un grand nombre de producteurs laitiers quittent l'industrie. Personne ne peut continuer à produire du lait à perte. » Sur http://www.farminguk.com/News/-Ruthless-price-war-is-decimating-UK-dairy-farms-_38398.html
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Les producteurs laitiers écossais ont résisté à la tempête des prix bas du lait au cours des six derniers mois, mais on craint des pertes d'ici la fin de l'année. Les derniers chiffres de Scottish Dairy Cattle Association (SDCA) montrent que le nombre de troupeaux laitiers en Ecosse est resté stable à 974 au cours des six derniers mois. Certains agriculteurs ont renoncé ou sont partis à la retraite, mais un nombre égal se sont installés…
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Des contrats alignés sur les coûts de production des éleveurs proposés par des enseignes de la grande distribution.
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Les producteurs laitiers ont décidé de marcher sur Downing Street durant les deux mois à venir, en raison des réductions du prix du lait payés aux producteurs. La décision de protester intervient au moment où la coopérative First Milk abaisse son prix «A» de février pour les producteurs des Midlands, Est du Pays de Galles et Ecosse. Dans les Midlands et à l'est du Pays de Galles, la chute des prix serait de 0.62p / litre, tandis qu’en Ecosse elle serait de 0.19p / litre. Pendant ce temps, Dairy Crest Davidstow abaisse son prix du lait de 1.6p / litre à partir du 1er Mars 2016, ce qui signifie que ses 400 fournisseurs directs recevront 22.72p / litre. Des rumeurs circulent également autour de l’approvisionnement de Tesco. Les agriculteurs craignent que 200 M litres soient retirés d’Arla et une plus grande part donnés à Muller Wiseman. Tesco, Arla et Muller ont refusé de commenter.
Cedric's insight:
Et aussi : Tesco annonce un nouveau partenariat avec Muller Milk & Ingrédients
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