Belgique : La crise sanitaire a augmenté la consommation domestique de produits laitiers | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En 2021, les Belges ont dépensé en moyenne 7,4% de plus pour des produits laitiers par rapport à 2019…


Selon cette enquête, la grande majorité des sondés (81%) affirment manger au moins un produit laitier par jour. Les répondants consomment ces produits à quatre moments de la journée en moyenne (lait dans le café, beurre sur une tartine, pot de yaourt...). Chez les 18-35 ans, la consommation de produits laitiers se répartit sur 3,6 moments de la journée. Moins de 1% des sondés ont déclaré ne jamais consommer de produits laitiers…