Lait de Normandie... et d'ailleurs

Produire une tonne de lait leur revient à 380 euros. Cette même tonne leur est actuellement achetée entre 255 et 265 euros par les laiteries, soit 100 euros en dessous de leurs coûts de production. Une situation qui dure depuis quelques mois et met en péril de nombreux éleveurs, aujourd'hui au bord de la faillite. Ce matin quand les lot-et-garonnais de la Coordination Rurale ont vu passer un camion citerne de la Sodiaal, ils ont décidé de lui barrer la route, de le confisquer et d'aller déverser son contenu, 27 000 litres de lait, dans les rues de Marmande, où réside le ministre lot-et-garonnais Matthias Fekl. La Sodiaal, propriétaire des marques Candia, Yoplait et Entremont, est la première coopérative laitière de France, avec 14 000 producteurs affiliés. Comme les autres industriels, elle achète le lait à des prix inférieurs aux coûts de revient. Les éleveurs réclament 400 euros pour un litre de lait. Ils en appellent aux pouvoirs publics pour réguler le marché.