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Fondée en 1988, Organic Valley, est maintenant la plus grande coopérative d'agriculteurs biologiques du pays, avec 2 039 membres dont 1 629 producteurs laitiers. Elle a également embauché 110 nouveaux employés l'année dernière, passant à plus de 900 salariés.
Une nouvelle joint-venture, un pacte 50-50 avec Dean Foods sera déployé cette année sous le label Organic Valley dans le but de développer la distribution, mettre ses produits laitiers sur les tablettes de plus de 140 000 magasins à l'échelle nationale.
