Lait de Normandie... et d'ailleurs

Dans les campagnes bas-normandes, la possibilité donnée par Agrial à ses adhérents de céder leurs parts sociales liées au lait fait du bruit. Objectif : ne pas freiner le développement des exploitations laitières.

Interview de Pascal Lebrun, président de la branche lait d'Agrial, qui compte 2 900 coopérateurs pour 1,335 milliard de litres, dont 980 Ml collectés pour Savencia. Elle rayonne sur la Basse-Normandie, l'Eure, la Mayenne et l'ile-et-Vilaine. Sa filiale Senagral, spécialisée en produits-frais, est implantée en Haute-Normandie et dans le grand-Est. Le tout devrait fusionner en 2016 avec le groupe coopératif Eurial...