Lakeland Dairies a mis en place un nouveau régime de prix du lait fixe visant à aider les fournisseurs de lait pour faire face à la volatilité continue du marché des produits laitiers qui se répercute sur les prix du lait. Lakeland dit que le système fournira une meilleure sécurité sur le prix du lait pour une proportion fixe de lait fournie par un producteur laitier sur une période de temps définie. La participation est volontaire et les fournisseurs Lakeland peuvent décider de mettre soit 5% soit 10% de leurs volumes de lait annuels dans le régime (sous réserve de la demande). Le lait sera acheté dans le cadre du régime de prix fixe sur les mêmes conditions d'achat standard comme tous les autres laits, y compris les primes correspondantes. Le système fonctionnera pendant 31 mois à partir du 1er Juin 2016 jusqu’à Décembre 2018. Les prix proposés dans le système sont équivalents à environ 31c / L (TVA incluse) pour le litre de lait livré.
Sur http://www.agriland.ie/farming-news/lakeland-dairies-second-fixed-price-contract-to-include-summer-and-winter-rates/
Le contrat offre deux prix; 28 p / l pour les six mois d'octobre à mars et 26 p / l d'avril à septembre, soit une moyenne de 27 p / l pour l'année. Le programme durera trois ans et portera le contrat jusqu'au 31 décembre 2020. Les fournisseurs sont autorisés à s'engager jusqu'à 10% de leur rendement, en fonction de leurs taux de production de lait en 2016 et ont jusqu'au 3 novembre pour se décider.